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520世界蜜蜂日|麥蘆卡蜂蜜6大功效、好處詳細睇!一文教你選購高質量、高純淨度麥蘆卡蜂蜜

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編輯: 編輯部
日期: 2024-05-17

520世界蜜蜂日|麥蘆卡蜂蜜6大功效、好處詳細睇!一文教你選購高質量、高純淨度麥蘆卡蜂蜜

即將迎接5月20日,這個特別的日子是一年一度的「World Bee Day」世界蜜蜂日,希望藉此提高大家對蜜蜂的認識,以及喚醒保育蜜蜂生長環境的重要性!著名的物理學家愛因斯坦就曾經說過:「如果蜜蜂從地球上消失,那麼人類4年後也將隨之滅亡。沒有蜜蜂就沒有授粉,隨之就沒有動植物,最終將沒有人類。」我們都知道蜜蜂作為授粉者,在生態系統中扮演著相當重要的角色,而蜜蜂採集花蜜後,在蜂巢中經充分釀造而成的天然蜂蜜,更是富含大自然的療癒力量,營養價值極高,對人體健康有著顯著的功效和益處!

520世界蜜蜂日|麥蘆卡蜂蜜6大功效、好處詳細睇!一文教你選購高質量、高純淨度麥蘆卡蜂蜜

與普通蜂蜜有什麼區別?|麥蘆卡蜂蜜功效、好處詳細睇

市面上有各式各樣不同種類的蜂蜜,當中就以麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey)最受歡迎,到底它與普通蜂蜜有什麼區別?麥蘆卡蜂蜜來自灌木麥蘆卡樹(學名:Leptospermum scoparium),一種獨特生長於新西蘭的中型樹種,蜜蜂採集麥蘆卡的花蜜釀製成著名的麥蘆卡蜂蜜,麥蘆卡花具有特殊的藥用和抗菌特性,因此產出的蜂蜜都含有獨特的抗菌活性因子,具有消炎殺菌功效。與普通蜂蜜相比,麥蘆卡蜂蜜不僅質地更濃稠綿密,當中蘊含豐富的維他命、礦物質、酵素及其他天然營養素成份,更是普通蜂蜜無可比擬的。

520世界蜜蜂日|麥蘆卡蜂蜜6大功效、好處詳細睇!一文教你選購高質量、高純淨度麥蘆卡蜂蜜

追求天然療法的健康養生態度,每日一匙麥蘆卡蜂蜜便可輕易為身體帶來各種益處,麥蘆卡蜂蜜含有超過2000種的天然化合物,其中超過30種是麥蘆卡蜂蜜獨有,除了日常保健促進整體健康、滋潤美顏、增強免疫力,更能夠滋潤喉嚨、紓緩喉嚨發炎、上呼吸道敏感不適,同時強健消化系統,改善腸胃問題,減少胃酸倒流,還有效促進傷口癒合、紓緩皮膚問題。

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教你選購高質量、高純淨度麥蘆卡蜂蜜|第一式 認住「UMF認證」

市面上的麥蘆卡蜂蜜五花八門,大家應該如何選擇?在選購麥蘆卡蜂蜜產品時緊記要留意產品上是否印有「UMF認證」,由新西蘭麥蘆卡蜂蜜協會(UMFHA)所發出的「UMF認證」註冊商標,嚴格管制麥蘆卡蜂蜜生產的品質,全程監控蜂蜜採集、生產、裝罐、加蓋標貼、裝箱等流程,並認證檢測4 項麥蘆卡蜂蜜的獨特成分。

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每瓶麥蘆卡蜂蜜產品上印有UMF®標記,是代表其活性成分的指數,只有活性程度達5+ 或以上的麥蘆卡蜂蜜方可配上這個世界認可的標記;數值越高,代表活性成分含量越高。

教你選購高質量、高純淨度麥蘆卡蜂蜜|第二式 了解「UMF™數值」

麥蘆卡蜂蜜有別於一般蜂蜜,含有逾 2,000 種天然化合物,具有强大而獨特的的抗菌及抗氧化能力,對身體有多種益處,然而不同的麥蘆卡蜂蜜所包含的天然成分會有些差別,從而令療效有所不同,所以市場便因應麥蘆卡蜂蜜的功能及強度,利用UMF™數值來分類。

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UMF™(Unique Manuka Factor)是衡量麥蘆卡蜂蜜抗菌能力的指標,麥蘆卡蜂蜜的UMF™指數愈高,就表示麥蘆卡的蜂蜜的質量、純淨度及可靠性愈高。

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以「UMF™」商標為例,麥蘆卡蜂蜜的度數由UMF™ 5+ 到UMF™ 25+ 不等。麥蘆卡蜂蜜中的獨有成分含抗炎的功效,更賦予了麥蘆卡蜂蜜獨特的抗菌和治療特性,UMF™數值是以抗菌活性作為單位,數值愈高的UMF™蜂蜜抗菌能力愈強,功效也更顯著。

UMF™數值健康需求
UMF™5+/10+適合日常保健,提升免疫力
UMF™15+含更多抗菌活性因子,適合紓緩喉嚨痛、輕微呼吸道不適
UMF™18+/20+高效抗炎,有助消化不良,加強消化系統同腸道健康
UMF™25+提供最高級別抗菌活性力量,適合有特殊需要人士

教你選購高質量、高純淨度麥蘆卡蜂蜜|第三式 揀選具信譽的品牌

在選購麥蘆卡蜂蜜產品時,亦建議考慮具規模且歷史悠久的麥蘆卡蜂蜜品牌,較具規模的品牌都擁有自家蜂箱️製作及生產麥蘆卡蜂蜜,採集的蜂蜜都經過國際認證嚴格監管蜂蜜的生產過程,確保蜂蜜的質量、純淨度,完善先進的生產系統能更有效追蹤源頭。相比規模較小的新品牌,或許要從不同的蜂農收集麥蘆卡蜂蜜作生產,產品的質素自然就較難控制。

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康維他™Comvita™作為全球NO.1麥蘆卡蜂蜜生產商*,每一批產品都經過嚴格UMF™認證檢測,產品不添加任何糖或色素,蜂蜜均產自新西蘭優質土壤及無污染地區,自家擁有逾30,000個蜂箱,並配合先進系統照料蜂群及管理蜜源,確保蜂群健康成長並且來源可溯。每樽麥蘆卡蜂蜜在最佳食用期內都能維持包裝上標明的UMF™指數,質量遠超UMF™蜂蜜協會的認證水平,品質有保證,值得信賴。

*根據UMF®Honey Association至2023年3月之數據,Comvita®Limited連續15年是UMF™麥蘆卡蜂蜜的最大生產商(UMFHA1019)

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康維他™更獲得共益企業(B-Corps)認證,以自然環境為優先推動多項可持續發展舉措,承諾在採蜜時不會傷害蜜蜂,以與蜜蜂共同生活確保生態平衡,並訂下碳中和目標,每賣出一樽麥蘆卡蜂蜜,就會多種一棵樹,用行動實踐與蜜蜂及大自然和諧共生。

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