最近天氣乍暖還寒，此時患感冒實屬正常，即使你尚未「打敗仗」，但只要聽見辦公室內此起彼落的咳嗽聲、噴嚏聲，就應該馬上採取防禦措施，召集免疫大軍，嚴陣以待！而原來除了飲用「喳」一聲的維他命沖劑之外，甜絲絲的蜜糖也可助你強身免疫。
但當然，隨著科技進步，我們有更多更方便的工具處理傷口；反而更多時候，我們會用蜂蜜作面膜外敷。蜜糖含有豐富的鎂和鋅，能促進皮膚細胞壁生長，有助改善皮膚健康。
然而，由於高溫會破壞蜜糖中的營養，因此應用攝氏80度或以下的溫水沖服，燒烤時也應在食物熟了之後才塗上蜜糖。而且必須注意，某些厭氧菌（如破傷風毒素或肉毒桿菌等）仍可以非活性的孢子形態存於蜂蜜內，1歲以下的兒童消化系統比較幼嫩，不適合進食蜂蜜。
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