鯇魚片雪耳雪梨湯
雪耳的骨膠原含量高，有助維持肌膚彈性、減少水份流失，是美容妙品；其熱量低，加上低脂肪的魚肉、滋陰潤肺的雪梨一同煲製而成，既可控制體重，又有養顏功效，女士們若想同時維持美好身型兼護膚，不妨多喝。
| 材料 | 調味 |
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（兩位用） 鯇魚脊肉1條 雪耳（浸軟）80克 雪梨1個 清水4碗 薑2片 芫茜少許 | 鹽1/2茶匙 |
製法
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資料來源：轉載自：米施洛營養護康中心叢書《營到病除》，皇冠出版社（香港）有限公司出版，作者：倪洛、林潤梅、曾潔瑩
注：所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考，網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同，網友如對餐單/食譜有任何懷疑，宜及早咨詢營養師或醫生意見。
