火腿菠菜蛋炒糙米飯
火腿、菠菜和蛋是營養豐富的食物,而且顏色鮮艷,配搭一起炒飯,賣相非常好。火腿和蛋含豐富的蛋白質,菠菜含豐富鈣質、鐵質和葉酸;選用糙米代替白米,也能幫助攝取更多纖維和降膽固醇,十分有益。
材料 | 醃料 |
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火腿100克 菠菜250克 雞蛋1隻 混合糙米1杯 | 雞粉1茶匙 |
製法
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貼士
菠菜回鑊時一定要瀝乾水份,才可保持炒飯乾身、惹味。 |
資料來源:家樂牌
注:所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考,網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同,網友如對餐單/食譜有任何懷疑,宜及早咨詢營養師或醫生意見。