3天高纖有營排便餐單
一般青少年及成年人每天需要20至25克食用纖維，而兒童的攝取量則相等於其年齡數字加5，但很多人的纖維攝取長期不足，再加上飲水不足，常有便秘情況出現。
此外，情緒受困擾及腸道環境欠佳亦有機會導致便秘。在正常、健康的腸道系統，益菌和有害細菌的數量應為平衡，但若長時間維持多肉少菜的飲食習慣，或服食影響腸道的藥物，就會令腸道細菌酸鹼平衡出現變化，令腸道健康惡化，增加便秘的機會。
要解決便秘問題，多飲水及攝取充足食用纖維是關鍵方法，而食用纖維分為以下兩大類：
水溶性纖維- 能與油脂物結合並排出體外，有助維持膽固醇及血糖水平正常。食物來源有豆類、麥片和水果等。
非水溶性纖維- 吸水後會變軟及大，促進腸道蠕動，同時令糞便變得濕潤柔軟，易於排出。一般可於全穀類及蔬菜中找到。
進食天然的高纖食物，便秘情況自然不再困擾，如紅米、糙米、燕麥片、海帶、蘋果、香蕉、西梅、牛奶和雲耳等都是不錯的選擇。以下的高纖營養餐單，特別適合減肥中而排便不順的小朋友，連續3天食用，有助改善消化系統的機能。
Image: -Marcus-/ FreeDigitalPhotos.net
| 早餐 | 午餐 | 小吃 | 晚餐 | 總纖維量 | 總熱量 | |
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| 第1日 |
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| 第2日 |
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| 第3日 |
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資料來源：摘自《港孩不胖─家長全方位營養手冊》，浚健營養及健康顧問中心營養總監黃榮俊著
注：所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考，網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同，網友如對餐單/食譜有任何懷疑，宜及早咨詢營養師或醫生意見。
