高血壓糖尿病人餐單
糖尿病患者的日常飲食應該以清淡為主,尤其是伴有高血壓的患者,應避免攝取過多鈉質,以免身體出現水腫。一些含鈉量高的調味料如豆瓣醬、辣椒醬,和醃製食物也應該少吃。此外,不少深綠色蔬菜如菠菜、芹菜均含有豐富的鉀質,有助平衡身體的水份;水果、豆製品和燕麥含有豐富的纖維、類黃酮和抗氧化植化素,具有保護心血管的作用,多吃有益。
此外,不少糖尿病病人同時有肥胖及併發腎病等問題,可參考以下餐單:
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早餐 | 午餐 | 晚餐 | 宵夜 |
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資料來源:「BookU趣看書(3香港)」
注:所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考,網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同,網友如對餐單/食譜有任何懷疑,宜及早咨詢營養師或醫生意見。