象拔蚌益母草湯
有滋補養顏,寧神潤膚的功效,是適合春夏時分飲用的湯水。象拔蚌滋陰潤燥,可增加皮膚的彈性及減慢皮膚老化速度,是口服的保濕護膚妙品。
材料 |
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急凍象拔蚌半斤 百合1両 益母草半両 瘦肉半斤 乾瑤柱 5粒 陳皮1小塊 生薑10片 鹽適量 清水6碗 蔥3棵 紹酒2湯匙 |
製法
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貼士
百合在煮食前浸水可減少酸味。 |
食譜提供
《自家製四季滋補湯水》,壹出版,作者:註冊中醫師許懿清 |
資料來源:轉載自:《自家製四季滋補湯水》,壹出版,作者:註冊中醫師許懿清
注:所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考,網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同,網友如對餐單/食譜有任何懷疑,宜及早咨詢營養師或醫生意見。