焗蠔砵
用光波爐即可簡簡單單地烹調出各種美食，如焗蠔砵。蠔含有維他命A、B12及豐富鋅質和蛋白質，具調節荷爾蒙及抗氧化功能；而且低熱量、低鈉質及低脂肪。 蠔可影響荷爾蒙及甲狀腺分泌，故不宜大量及經常進食，建議每次食半打以下的份量。
| 材料 | 工具 |
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韓國急凍生蠔1磅 蠔水150毫升 油條1/4條 薑蓉1/2茶匙 果皮絲1茶匙 蔥適量 鹽1/2茶匙 胡椒粉少許 | 光波爐低架 16cm焗盤 |
製法
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食譜提供
《自家製光波爐簡易煮》，壹出版，作者：雪媽媽
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鳴謝
壹出版 |
資料來源：轉載自：《自家製光波爐簡易煮》，壹出版，作者：雪媽媽
注：所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考，網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同，網友如對餐單/食譜有任何懷疑，宜及早咨詢營養師或醫生意見。
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