低脂意式士多啤梨沙冰
世界衛生組織專家提出的「每日五蔬果」，建議每天進食最少五份不同種類的蔬菜和水果，以吸收各類維他命、礦物質和抗氧化營養素如維他命C、E和茄紅素等，有助保持身體健康。以植物性食物為主而營養均衡的飲食，更可有效減低罹患癌症和其他慢性疾病的風險。
士多啤梨含豐富維他命C，對皮膚和骨骼的健康十分重要，亦有助身體吸收鐵質。進食5粒大士多啤梨便可為你提供一天所需的維他命C。
| 材料 |
|---|
（四位用） 小青檸1個 糖1茶匙 水半杯 士多啤梨200克（去蒂） 橄欖油1茶匙 雜莓80克 黑朱古力10克（削片） 榛子或其他無鹽果仁10克（壓碎） |
製法
|
營養分析
（每人份量） 熱量：181卡路里 蛋白質：7克 脂肪：4克 鈉質：253毫克 膽固醇：21毫克 膳食纖維：4克 |
貼士
你亦可用其他時令水果如菠蘿、西瓜或芒果等水果代替士多啤梨作這款意式沙冰。 |
資料來源：惠康慈善水果《繽紛食譜》
注：所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考，網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同，網友如對餐單/食譜有任何懷疑，宜及早咨詢營養師或醫生意見。
與「增強免疫力」相關的食譜
