香煎三文魚配鮮茄羅勒醬
三文魚含豐富Omega-3脂肪酸，其含量更冠絕所有肉類！Omega-3脂肪酸能幫助降低壞膽固醇及三酸甘油酯，減低患上心血管疾病風險。此外亦有抗炎、抗氧化、滋潤皮膚和平衡情緒等功效。
| 材料 |
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三文魚扒200克 番茄2個 洋蔥2個 羅勒葉3至4片 鹽適量 胡椒粉適量 橄欖油2茶匙 |
製法
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資料來源：由註冊營養師陳穎心提供
注：所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考，網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同，網友如對餐單/食譜有任何懷疑，宜及早咨詢營養師或醫生意見。
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