人參紅棗燉雞
雞有補氣的功效，燉雞尤為適合氣虛人士，與同樣補氣、養身的人參同燉，可加強補氣效果；加入活血的紅棗，更可養血，適量飲用可補氣養血，非常適合面色蒼白、容易感到眩暈、疲倦乏力、體質虛弱、容易感冒的人士食用。
| 材料 |
|---|
鮮人參1條 紅棗5枚（剪開去核） 雞1隻 |
製法
|
注意事項
1. 飲用前宜先確定體質。 2. 患病期間勿自行飲用，應諮詢註冊中醫師的意見。 3. 首次服用應細心留意身體變化，如有不適，應立即停止飲用，並向註冊中醫師查詢。 4. 如無不適症狀，此類型補品一星期服用2次已足夠，毋須過多。 |
資料來源：註冊中醫師何婉珊
注：所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考，網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同，網友如對餐單/食譜有任何懷疑，宜及早咨詢營養師或醫生意見。
與「增強免疫力」相關的食譜
