問問醫生：口服維他命C護膚有效嗎？
維他命C（ascorbic acid）是一種天然的抗氧化物，可抑製酪氨酸酶，防止黑色素形成，亦可減少發炎反應，令炎後色素沉澱減低。
天然的維他命C的結構是不穏定的，所以人們便用不同化合物來增加它的穏定性。可是結構改變後，皮膚反而不能使用。有研究反映，至少10%或以上的濃度才會奏效。想加強效果，就要加入其他成份。大家不要以為多吃維他命C就可以美白。因為口服維他命C只有極少部份到達皮膚，外用比口服更直接而有效。
同樣，維他命E是一種天然的抗氧化物，它可以非直接地抑製酪氨酸酶，減淡色斑。但如果單一運用，效果不太明顯，所以通常加入維他命C增強效果。所以市面有些產品標明是C+E，就是這個原因了。
另外一種常見於美白產品的維他命是菸鹼酰胺（Niacinamide）。這是一種維他命B3的衍生物，已獲証實有效抑制黑色素體轉移（melanosome transfer）至角質細胞，影響黑色素的傳遞過程，進而減少角質細胞的黑色素數量，美白皮膚。可惜效果在四星期後就會減慢，屬於一種溫和的美白成份，好處是副作用甚少。
寡蛋白肽（Oligopeptide），有研究顯示有一種專利的Lumixyl寡蛋白肽能有效改善頑固的黃褐斑（recalcitrant epidermal melasma），而且副作用輕微。目前相關研究數據不多，宜等待更多臨床數據。
甘草萃取液（Licorice extract）是一種純天然的精華，既可抑製酪氨酸酶，亦有抗炎和抗敏作用。由於成份温和，極少引起刺激和敏感反應，所以有很多護膚品都加入這成份。大家可以留意自己的護膚品啦。
大豆蛋白（soy protein）亦是一種純天然的酪氨酸酶抑製劑，極少引起刺激和敏感反應，但效果輕微、需時較長。有傳言指飲豆漿可令皮膚美白，可能就是這原因，但是大家不要抱太大期望啊。
撰文：陳立明醫生
