造成「啤酒肚」的原因不只一個，典型的健身原則是要長期做全身肌力訓練、高強度間歇訓練，但也要適當地攝取養份、充份復原身體機能。內容獲健身筆記授權轉載。想睇更多運動健身資訊？即上：http://tw.fitness.biji.co
皮質醇（cortisol），又稱「壓力賀爾蒙（stress hormone）」，當面臨心理或生理壓力時，身體會自然產生。這些壓力來源可能是極致節食所導致的飢餓、感染、缺乏品質好的睡眠、心理創傷、劇烈運動，或是日常生活中的工作壓力和情感問題。【睇多啲】營養師點評：8小時減肥法壓力與皮質醇單獨出現都不會造成肥胖，但研究指出，高皮質醇濃度與身體儲存的脂肪，尤其是肚子裏內臟旁的那些，有直接相關。一般脂肪儲存於皮膚下方，又稱皮下脂肪（subcutaneous fat）；內臟脂肪（visceral fat）則位於腹腔深處圍繞器官，是造成心臟病與糖尿病的危險因素之一，非常不健康。因此，避免在腹部儲存多餘脂肪的關鍵就是控制皮質素、減輕身體壓力。
以下4點建議幫助擺脫啤酒肚：1. 訂定規律的飲食時間飢餓會讓皮質醇數值上升，所以最好平均分配一天3至4餐的時間，各餐大約間隔3.5到4小時左右，避免胰島素激增。【睇多啲】節食會導致減重失效？
2. 一定要吃早餐省略早餐會讓身體製造更多壓力賀爾蒙。養成早上起來馬上吃東西的習慣，畢竟你已經餓了6到8小時。
3. 擁有良好品質的睡眠當你精疲力竭時，有否曾注意身體裏的碳水化合物以及汗水正悄悄地流失嗎？高皮質醇將會讓你渴望更多甜食而導致肥胖，難以持續縮肚計畫。
4. 降低飲酒量飲酒將會讓脂肪囤積的更快，甚至比攝取沒營養的甜食還糟糕，因為酒精釋放的皮質醇將壓制睪丸素的製造（女性亦同）。酒精還會造成血糖不穩定，這也是為什麼飲酒後，總是無法得到充分休息。當血糖沉澱時，原本儲存於體內的壓力荷爾蒙將會被釋放出來，這就是使我們酒後不安定的原因。而血糖不穩定也是另一個讓腹部肥胖的因素。
延伸閱讀
