「膳」有善報 美食博覽預告
編輯: May Chan
日期: 2011-08-03
暑期活動多姿多采;繼「書展」和「動漫節」後,貿發局將於8月中旬假香港會議展覽中心舉行一系列的美食展覽,當中包括「美食博覽」、「香港國際茶展」及「國際現代化中醫藥及健康食品展覽會暨會議」。
三項展覽均以「美食及健康」為主題,匯聚來自世界各地超過一千多家參展商,向市民推介多款美食、名茶及中醫藥保健產品。識飲識食又注重健康的你,定不會錯過這件城中「膳」事。healthyD為你披露各款滋補滋味!
- 健康第一 輕食主義
矜貴瘦身粥 天然植物糖
減肥人士不必擔心在芸芸美食中只可以「齋睇」,展出美食中不乏為瘦身人士度身訂造的產品,矜貴的燕窩粥只有76卡路里的,吃後不怕肥。吃了植物天然糖,不會產生熱量或影響血糖指數,對希望控制體重、血糖和血脂人士最適合不過。
精品正茶 價比鮑魚
來到美食展,定不能錯過品嚐鮑蔘翅肚。然而啖遍肥甘之後,嚐一杯香茶豈不更雅緻舒暢?是次展出名茶葉中包括採自3,200歲老茶樹的珍貴普洱茶餅,價值12萬港元一餅。喝這一口茶,可真的要「嗒真:D」。 - 讓味蕾帶你環遊世界
中醫保健交流 兩岸養生良方
展覽食品中不乏來自寶島的養生十穀粉、山東阿膠糖等養生妙品。展覽期間,香港大學李嘉誠醫學院更設立展版,介紹肌肉筋骨的保健、中醫用藥知識和穴位按摩手法,加深市民對中草藥和肌肉勞損疾病的認識。
尊貴歐陸滋味 加拿大有機小點
今年美食博覽首設「尊貴美食區」,當中「歐陸‧漫遊」由法國食品協會統籌,為大家帶來普羅旺斯松露和橄欖油等頂級美食。
來自加拿大的有機黃豆醬配亞麻籽餅含豐富Omega 3脂肪酸,是素食者的最佳Omega 3營養來源。
為日本加油!海產水果放心吃
香港是日本食品的最大出口市場,地震後為了振興觀光及貿易,決定為香港大眾帶來最優質的美食如三頭網鮑、富良野蜜瓜、九州巨峰提子等。
展覽詳情:
門票:
8月1日起在各指定7-11便利店、OK便利店及發達票有售。
美食博覽入場劵:為港幣$25。可同時參觀香港國際茶展及國際現代化中醫藥及健康產品展覽會暨會議。於會場內另加港幣$25可換取「尊貴美食區」即日入場票一張。
尊貴美食區入場票:為港幣$50。
訪港人士票價優惠:每位港幣$20。
殘疾人士票價優惠:每位港幣$10。
開放日期及官方網址:
美食博覽、國際現代化中醫藥及健康產品展覽會暨會議(8月11日至15日)
11-12日只供業內人士參觀。
13-15日開放予公眾人士參觀。
香港國際茶展(8月11日至13日)
11-12日只供業內人士參觀。
13日開放予公眾人士參觀。
Text/Chanel
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