兩冷壓果汁含霉菌毒素
除了營養，消委會今次測試的40個樣本中，有2款冷壓果汁檢出「棒曲霉素」，包括1款蘋果汁（Presha Fruit的Cold Pressed Pink Lady Apple），及1款含蘋果汁的混合果汁（Presha Fruit的Cold Pressed Apple & Strawberry），每公斤含67微克和138微克，數值皆高於食安中心的行動水平（每公斤蘋果汁不應超過50微克），分銷商已將有關產品即時下架。
棒曲霉素是一種霉菌毒素，常見於發霉的蔬果及穀物，當中以蘋果最常受到污染，即使經加熱消毒處理程序亦難以消除。聯合國糧食及農業組織／世界衞生組織聯合食品添加劑專家委員會（JECFA）的風險評估報告指，棒曲霉素有基因毒性，會抑制免疫反應、損害神經，以及影響胎兒發育。
