抑鬱症原來和飲食息息相關！一項研究顯示，學童進食過量快餐食品而缺乏鉀質時更容易出現抑鬱症狀，家長宜多加留意子女飲食習慣。
近日，CNN報道一個美國阿拉巴馬大學的研究，研究指出抑鬱症與快餐文化及低植物性飲食有關。研究人員對84名中學生的尿液樣本進行研究，發現其尿液中大多含有大量的鈉及少量的鉀，而這些學生在18個月後患上抑鬱症症狀的可能性亦較高。
阿拉巴馬大學心理學系主任Sylvie Mrug表示，通常高度加工的食品均含有較高鈉，包括快餐、冷凍食品及零食等。他也說明低鈉的原因與飲食習慣有關，例如很少吃水果和蔬菜，包括豆類、紅薯、菠菜、番茄、香蕉、橙、牛油果、乳酪和三文魚等食物。
CNN營養師Lisa Drayer指出：「如果青少年在日常飲食中進食更多富含鉀的食物，他們會有更多的能量和提升整體心理質素，這可以為他們帶來更大的幸福感和改善心理健康。」雖然造成抑鬱症的原因眾多，但飲食亦是其中一項因素，家長適宜多加注意，關注學童飲食健康。資料來源：CNN
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