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感冒戒口|傷風感冒會影響消化?可以吃甚麼?中醫提醒6類戒口食物要注意!

邱宇鋒
註冊中醫師
日期: 2024-10-14

感冒戒口|傷風感冒會影響消化?可以吃甚麼?中醫提醒6類戒口食物要注意!

患上傷風感冒難免,中醫認為這是感受外邪引起的外感病,病邪進入身體後會有何種反應,會令身體出現哪些症狀,端看個人體質狀況。中醫療法需要根據患者表現出來的病徵屬性來作出診斷辨證,再配合養生調攝,早日康復。

患感冒期間的飲食建議,在《傷寒論》中有記載「禁生冷、黏滑、肉面、五辛、酒酪、臭惡等物」,過千年前老祖宗留下的建議,到今時今日仍然適用。戒口建議的總體意思是最好能保持飲食清淡,不要吃性質過偏的刺激食物,以防刺激身體及脾胃,加重身體不適或妨礙康復。

感冒戒口食物|#生冷食物

「生冷」食物包括低溫冷藏的、未煮熟的,以及食物屬性寒涼的食物或飲料,例如西瓜、香蕉等。寒涼生冷食物容易刺激腸胃,而且更會加重風寒感冒的病情。通常患傷風感冒的時候,腸胃消化功能都會比較差,胃口減少,身體要全力對付感染,意味我們應該要避免加重腸胃負擔,宜飲食清淡,寒涼生冷食物可免則免。

感冒戒口食物|#黏滑食物

古文稱的「黏滑」食物,是指油膩、偏甜的食物,例如肥肉、糖果、甜點、糖水一類,這些食物通常都比較難消化,在感冒期間大量、頻繁地食用容易妨礙腸胃功能,造成胃氣脹、惡心嘔吐等。此外,太甜、太油的食物會助濕生痰,咳嗽患者吃多了這類食物會惹痰加重咳嗽。

感冒戒口食物|#肉面食物

至於「肉面」,是要結合《傷寒論》作者當時所處的生活環境考慮的。生活在古代的基層人民大多要從事耕田等體力勞動,生活艱困窮苦,吃得上肉類算是奢侈的,是得來不易的食物,套用到現在可以包括各類山珍海錯。而含澱粉質豐富的「面食」,除五穀類外也可包括豆製品、薯類等含豐富澱粉、需要較長時間消化、容易產氣的食物。

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感冒戒口食物|#五辛食物

通常在感冒期間腸胃消化會較慢,因此要減少進食此類難消化的食物,以免對腸胃造成額外的負心,導致惡心嘔吐、脹氣等消化不良不適。難消化的食物也會妨礙康復,以及令大病初癒的身體容易復發不適,正如《黃帝內經》說過「熱病少愈,食肉則復,多食則遺」。

「五辛」不獨指辛辣,而是指那些五味過濃過偏的食物。味道太酸、太苦、太甘(甜)、太辛、太鹹的食物不宜在感冒期間食用,以免與病性相沖,和刺激腸胃阻礙康復。

感冒戒口|傷風感冒會影響消化?可以吃甚麼?中醫提醒6類戒口食物要注意!

順帶一提,不少人都會有「中藥很苦」的印象,但其實不少中藥湯劑也沒有帶著濃烈的苦味,有的可能微酸,也可能少許辛辣,這些都受湯藥裡面的藥材成份影響。苦藥通常是一些寒涼清熱的藥劑,像「涼茶」等清實熱的湯藥便會有強烈的苦味,因為裡頭有比較多藥性苦寒,用於清熱瀉火的藥材成份。誤用或濫用這些苦寒中藥都會對身體有影響。

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感冒戒口食物|#酒酪食物

「酒酪」指一切酒類,如啤酒、米酒、清酒、紅酒、烈酒等,以及乳製品,如奶類、芝士、乳酪等。酒性偏熱,對發熱、咽痛等病情不利,而且服藥期間建議不飲酒,以免影響藥力。乳製品難消化,容易助濕,影響脾胃運化,亦應慎用。

感冒戒口食物|#臭惡食物

「臭惡」等物,是指已變壞或受污染的飲食,病從口入,這個應該不難理解。

上述的飲食建議,旨在說明在感冒期間最好能維持簡單、清淡的飲食,有需要時可配合治療,好好養病,以免加重身體負擔。

 




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