維他命B助改善疲倦、腹瀉、貧血症狀!一文看清維他命B種類、功效及食物來源

疫情過後,人人講進補,希望增強免疫力,其中最熱門的話題首推「補充維他命」!先說入門級維他命C,它可以增强免疫功能,減輕炎症發生。而近年維他命B和D的討論熱度亦高企,維他命D最突出的功效當屬維持骨骼與肌肉健康;至於維他命B,不同種類功效各異,而多數人選擇進補的理由離不開感覺「疲倦」、「體力差」、「焦慮」等等……
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疫情過後,人人講進補,希望增強免疫力,其中最熱門的話題首推「補充維他命」!先說入門級維他命C,它可以增强免疫功能,減輕炎症發生。而近年維他命B和D的討論熱度亦高企,維他命D最突出的功效當屬維持骨骼與肌肉健康;至於維他命B,不同種類功效各異,而多數人選擇進補的理由離不開感覺「疲倦」、「體力差」、「焦慮」等等……
由於日常膳食不均、過量飲酒,或是因身體病症需要服用特定藥物或腸道吸收不良等,皆容易導致身體缺乏維他命B,引起疲倦、腹瀉、貧血等不適症狀,因此不少人會額外服用營養補充劑來補足。不過市面上的維他命B相關產品種類繁多,例如較常見的有B3、B9及 B12維他命,亦有涵蓋多種類別的維他命B群(又稱維他命B雜)。究竟不同類別的維他命B分別有哪些功效?哪些人需要補充維他命B呢?一起來認識下吧!
至於葉酸(即維他命B9),計劃懷孕或懷孕初期的婦女通常會獲醫生處方,有助促進胎兒腦部發育,減低患脊柱裂的風險。而維他命B12,由於只可從葷食中汲取,且腸道的吸收能力會隨年齡下降,所以茹素的人,特別是年長的必須特別留意。此外,由於葉酸與維他命B12兩者皆與紅血球的形成有關,有助促進身體吸收鐵質,因此若患有貧血症的人士更應著重攝取。
值得注意,雖然維他命B有很多益處,但攝取任何維他命時也必需留意攝取份量。雖然身體吸收過多維他命B時,大部分會隨著尿液排出體外,惟長期過量服用仍有機會損害健康,例如:維他命B3可能引致臉紅、皮膚痕癢等症狀,B6則可能有損神經健康等等。至於部分人士在服用維他命B群後出現尿液變黃的情況,則可能與產品添加維他命B2(核黃素)有關,一般不涉及健康問題。如有疑問,建議徵詢專業人士意見。
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