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巴黎奧運｜張家朗男子花劍個人賽成功衛冕！「招牌伸脷」勁搶鏡 網民熱議：條脷好厚苔｜中醫教你睇舌頭脷苔辨健康狀態

Fion
編輯: Fion
日期: 2024-07-31
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巴黎奧運｜張家朗招牌伸脷」勁搶鏡 網民熱議：條脷好厚苔｜中醫教你睇舌頭脷苔辨健康狀態

巴黎奧運賽事如火如荼的展開中，港隊的27歲「劍神」張家朗日前在男子花劍個人賽中，以15:14擊敗意大利的馬池（F. Macchi）勇奪金牌，成功衛冕金牌，再創佳績。他除了成為香港首位連續兩屆奧運摘金的運動員，亦是奧運歷史上第3位可以衛冕劍擊奧運金牌的劍手。

而張家朗在比賽取得勝利後，都會展露「招牌伸脷」慶祝動作，亦一度成為網友熱話。有網友就發現張家朗的「條脷好厚苔」，擔心他的身體狀態。

到底脷苔狀況可否當作是健康指標？舌苔怎樣才最健康？有甚麼原因導致脷苔厚？一於由邱宇鋒註冊中醫師為大家一一拆解睇舌頭脷苔辨健康狀態貼士，並分享如何治療及推介2款健康保健湯水/茶飲幫助大家減少濕重。

舌苔/脷苔厚原因｜迷思 #1 脷苔狀況是健康指標？

邱宇鋒中醫：中醫診病斷證必觀察舌頭，稱為「舌診」，舌診的內容包括看舌色、看舌形、看舌態、看舌苔。可能一般人驟眼看舌頭最關注的是在舌面的舌苔，但其實觀察舌色、舌形、舌態同樣重要，而且要配合綜合觀察身體其他方面情況，不會單憑「一條脷」診斷。

根據中醫的整體觀念，理論上身體局部的狀況可反映全身健康狀況，舌苔亦不例外。不過臨床上還是要整體診察，是關舌苔也有機會受到飲食（如進食有顏色的食物導致染苔）、口腔狀況（如口乾）等干擾，影響判斷。

巴黎奧運｜張家朗成功衛冕 「招牌伸脷」勁搶鏡！網民熱議：條脷好厚苔｜中醫教你睇舌頭脷苔辨健康狀態

舌苔/脷苔厚原因｜迷思 #2 舌苔怎樣才算健康？

邱宇鋒中醫：正常的舌頭是應該要有舌苔的，這是胃氣健旺，消化正常的反映，完全沒有舌苔反而是病態，稱「鏡面舌」，反映陰津大虧。正常的舌苔應是「薄白苔」，即是有微微一層白色舌苔均勻覆蓋整個舌面，透過舌苔我們能隱隱看到舌苔下舌面的顏色，便是正常舌苔。

巴黎奧運｜張家朗成功衛冕 「招牌伸脷」勁搶鏡！網民熱議：條脷好厚苔｜中醫教你睇舌頭脷苔辨健康狀態

舌苔/脷苔厚原因｜迷思 #3 有甚麼原因導致脷苔厚？

邱宇鋒中醫：一般人理解舌苔厚為有濕，脾胃運化欠佳，但其實還要看舌苔的質地、顏色等。證屬濕熱的舌苔，應該是苔色黃而厚膩。顏色容易看，厚薄也不難分，膩是黏膩的意思，感覺上是「黐𥹉𥹉」（黐立立）的，反映濕濁內蘊，其他表現還包括皮膚油脂增多、體味濃烈、口黏、胃脹、大便爛。津液不足、口乾舌燥者也會看到比較厚的舌苔，不過質地是乾燥的。口腔乾燥，舌苔容易浮現，看上去便會厚一點，「輆澀澀」（鞋十十）的。

職業運動員的飲食有嚴格限制，不大可能像普通都市人一樣「喜歡食乜就食乜」，不過他們可能對食物的屬性沒有太講究。含糖量高的食物或比較油膩的食物，中醫認為容易助濕，妨礙脾胃運化，會影響舌苔增厚，建議宜當節制。

此外，大家也要考慮身為頂尖運動員是非常不容易的，要克服很多挑戰。高強度運動訓練津液消耗大，容易過勞；參與比賽拼勁時高度緊張的心情，和要適應國外環境的因素，這些都容易導致燥熱、津虧的狀態（不等於患病，取決於當事人有否因此出現不適），可能會容易覺得口乾、睡不好，也有機會影響舌苔。

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舌苔/脷苔厚原因｜迷思 #4 如何改善脷苔健康？

邱宇鋒中醫：對一般都市人而言，由於香港的氣候普遍潮濕多雨，「濕重」常見，如果再加上飲食肥滯生冷、甜食過多，很容易造成濕困脾胃，出現身重、頭墜、眼矇、無胃口、腹脹、大便爛等，也容易見到厚膩的舌苔。

改善方法主要是化濕健脾，常用的祛濕中藥包括能芳香化濕的藿香、佩蘭、蒼朮，及健脾的扁豆、白朮，以及利尿祛濕的茯苓、薏苡仁、車前子等。建議宜減少食用寒涼生冷食物，飲食要少油少甜，要有適量戶外運動出汗，避免長期「歎冷氣」，均有助減少濕重。

舌苔/脷苔厚原因｜迷思 #5 中醫推介保健湯水及健康茶飲

邱宇鋒中醫推介1款保健湯水「淮山扁豆薏米瘦肉湯」及1款健康茶飲「佩蘭陳皮茶」助大家祛濕、化濕。

1. 淮山扁豆薏米瘦肉湯

湯水建議：

在炎熱、潮濕、多雨的夏季，要紓緩濕重、濕困的問題，可飲用「淮山扁豆薏米瘦肉湯」。

材料：淮山30克、扁豆30克、茯苓15克、白朮12克、生薏仁15克、熟薏仁15克、陳皮6克、瘦肉適量

製法：先將所有材料洗淨，瘦肉洗淨切開汆水。將所有材料放入鍋中加水，先以大火煮沸，再轉小火煮2小時，調味後即可飲用。

功能：健脾祛濕

2. 佩蘭陳皮茶



此外亦可飲用「佩蘭陳皮茶」，紓緩身重浮腫、消化不良的不適症狀。

材料：佩蘭10克、藿香10克、陳皮1/3塊

製法：沸水沖泡15至20分鐘，溫服，每日1次。

功效：化濕辟穢

Edit: Fion

圖片來源（部分）：SF&OC 港協暨奧委會、張家朗IG、HOY TV 截圖

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