消委會．罐頭魚推薦｜6款總評獲最高5星名單 盤點選購罐頭5大技巧
香港人工作繁忙、食無定時，罐頭魚沙甸魚、吞拿魚和鯪魚成為不少家庭常備「看門口」的罐頭食品。然而，消委會於2020年檢測了市面46款罐頭魚樣本，發現全部含有不同種類和含量的金屬污染物，主要是砷、汞、鎘和鉛。
其中，9成沙甸魚及6成吞拿魚樣本，檢出金屬污染物鎘（cadmium），過量攝入可導致慢性中毒。而且，近半沙甸魚樣本檢出可致癌污染物多氯聯苯（polychlorinated biphenyls，PCBs），國際癌症研究機構將其列為「令人類患癌」組別。另有6款產品被消委會評為5星滿分。
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