
另外,消委會引述2017年國際益生菌及益生元科學協會的定義,指出益生元是一種不被宿主消化,但能被益生菌所利用,從而促進宿主健康的物質。益生元一般是不同種類的水溶性纖維,包括低聚半乳糖(GOS)、果寡糖(FOS)和菊糖(inulin)等。益生元除了能夠幫助大腸內益生菌的生長之外,還有其他健康功效,包括促進鈣質吸收、降低血脂和增加糞便重量,繼而有助排便。
服用抗生素—抗生素是用於治療和預防細菌感染的藥物,作用是殺死細菌或使細菌停止繁殖,但在殺死體內的致病菌的同時,亦有機會殺死腸內的好菌,影響腸道菌叢生態的平衡。如有需要同時服用抗生素及益生菌,建議先詢問醫護人士意見。
飲食以高糖、高脂為主—益生菌需要水溶性纖維作為食物,但現代人經常進食高熱量、高脂肪、高糖分和加工食品,加上未有攝入足夠的蔬菜和水果,會影響腸道菌叢內益生菌的生長及繁殖。
另外,想要維持腸道健康,應該從日常飲食攝入膳食纖維(益生元) 以幫助腸道菌叢生長。以下是部分含豐富膳食纖維的食物:
Text:Fion
延伸閱讀