超級食物當仙丹?小心禍從口入!
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編輯: Kio Yiu
日期: 2015-10-21
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癌症、心臟病、糖尿病,都是近年備受關注的疾病,不但深深影響病人的生活更會危及生命。與其坐以待斃,不如大家先由良好的飲食習慣開始,為健康打下好基礎吧!
過百種營養價值豐富的超級食物(Superfoods),例如藜麥、紅菜頭、羽衣甘藍、亞麻籽、奇亞籽等,都被追捧為能夠改善健康、能醫百病的食物。然而,這些超級食物又是否真的擁有神奇功效、甚至可以當「仙丹」使用?營養師Annie Lee提醒大家,盲目進食超級食物,反而對身體百害而無一利!
Text/Kio
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