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消委會電磁爐推薦｜5款總評達4星名單｜Asko、西門子總評分較優勝 德國寶省電程度優良

Fion
編輯: Fion
日期: 2024-11-16
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消委會電磁爐推薦｜5款總評達4星名單｜Asko、西門子總評分較優勝 德國寶省電程度優良

近年不少人選用電磁爐，貪其容易清潔和不會令廚房室溫太熱。消委會測試市面上13款雙頭及全區域電磁爐，發現有6款樣本的熱力分布不夠平均，或會引致食物出現煮熟程度不一的問題；近7成樣本亦不符合國際標準IEC 60350-2對低火力控制的要求，「慢火」煮食表現遜色。想知更多，即看下文消委會電磁爐推薦名單！

是次測試中13款樣本的額定輸入功率由2,800瓦特至5,200瓦特，售價由$3,680至$21,300，當中有三款為較新穎的「全區域」型號，配備可將兩個加熱區（爐頭）連接以形成一個較大烹煮區域的功能。測試項目涵蓋樣本的烹煮性能表現、省電程度及安全程度等。

消委會電磁爐推薦｜安全測試

全部樣本均通過多項安全測試，包括爐面撞擊、絕緣強度及距離、塑膠物料的耐熱及阻燃性等測試。惟5款樣本欠缺標準指定的部分警告字句，當中「德信Küzzo」DG-288S標示的額定電壓與說明書的資料不一，消委會促請生產商盡快改善，以免令市民混淆。

此外，消委會又提醒市民需留意續保後並不代表所有維修費均獲豁免，例如是否包括運輸費、維修人工費或零件費等。鑑於全面及價格相宜的售後保養服務有助延長產品壽命，呼籲代理商延長保用期及提供較相宜的續保年費及各類維修費用，以支持可持續消費。

消委會電磁爐推薦｜性能表現測試

消委會電磁爐推薦｜5款總評達4星名單｜Asko、西門子總評分較優勝 德國寶省電程度優良

消委會電磁爐測試｜火力控制測試

是次測試又模擬了煮熔朱古力，以樣本的低火力設定將油加熱，期間監視測試樣本能否符合國際標準對低火力控制要求的三個條件：開始加熱的18分鐘內油溫不超過53°C；30分鐘內油溫需至少達40°C；而最高油溫不能升超過75°C。

大部分樣本在測試開始時油溫飆升太急，只有只有「惠而浦Whirlpool」 ACM230/IX的細爐頭、「Asko」HI1355G、「西門子Siemens」EX375FXB1E及「飛雪Fisher & Paykel」CI302DTB4能適當控制油溫並符合標準要求，其餘均未能於18分鐘內將油溫控制在53°C或以下，不符標準對低火力控制的要求。

消委會電磁爐測試｜熱力分布測試

至於熱力分布方面，試驗員模擬用平底鍋烤餅，測試各樣本的熱力分布均勻程度，結果認為「惠而浦Whirlpool」ACM230/IX及「伊萊克斯 Electrolux」EHI7280BB的烤餅色澤較為一致，棕色平均而對稱，表現最佳。

除了IEC標準測試外，是次特別為全區域樣本額外進行了使用較長身鍋具的溫度分布測試，評審樣本的全區域溫度均勻性。測試時將一個38厘米x24厘米的長方形不銹鋼煮食盤放於爐面，然後以全區域模式加熱，期間監察煮食盤上3個不同位置的溫度，結果發現，熱力主要還是較集中於前後兩個煮食區，其中以「西門子Siemens」EX375FXB1E的熱力分布相對較平均。

消委會電磁爐推薦｜省電程度測試

消委會電磁爐推薦｜5款總評達4星名單｜Asko、西門子總評分較優勝 德國寶省電程度優良

消委會電磁爐測試｜加熱效率測試

是次消委會以加熱效率及待機能源消耗（能耗）作測試，目的是比較各樣本在實際操作時的省電表現。

測試員先量度電磁爐爐頭內線圈的直徑，再按標準要求，用標準不銹鋼鍋盛載 2公升、2.8公升及4.5公升水進行測試。結果電磁爐樣本各爐頭的加熱效率由85.3%至90.4%，當中以「德國寶German Pool」GIC-252DB兩個爐頭的加熱效率最高，達90.4%，而「氣霸 Hibachi」HY-2800GD1及「上將 Giggas」GS-238D的表現亦不俗，兩個爐頭的加熱效率均超過88%。

消委會電磁爐測試｜加熱效率測試

是次加熱效率測試的主要目的，為比較樣本以其最高火力操作時的能源效益表現。其他樣本以量得的加熱效率，推算能源效益級別由1級至4級，當中「德國寶 German Pool」GIC-252DB、「氣霸Hibachi」HY-2800GD1、「樂聲牌Panasonic」KY-C223B及「惠而浦 Whirlpool」ACM230/IX與其標籤標示的級別相符。

此外，是次測試亦發現13款樣本量得的待機能耗由0.13W至2.28W，相差頗大。

消委會推介「德國寶German Pool」GIC-252DB（$6,250）、「氣霸 Hibachi」HY-2800GD1（$4,280）及「樂聲牌Panasonic」KY-C223B（$4,880）同獲不俗總評分，尤其以「德國寶German Pool」GIC-252DB的省電程度優良，但要留意須連接兩個電源插座，「德國寶German Pool」GIC-252DB及「氣霸 Hibachi」HY-2800GD1量得的加熱效率達88%或以上。

至於「Asko」HI1355G（$18,580）及「西門子 Siemens」EX375FXB1E（$21,300）的總評分較優勝。

消委會電磁爐測試2024｜總評分一覽

註：總評滿分為5星

消委會．電磁爐報告｜「德國寶 German Pool」GIC-252DB

消委會．電磁爐報告｜「德國寶 German Pool」GIC-252DB

  • 產品：「德國寶 German Pool」GIC-252DB
  • 大約售價：HK$6,250
  • 聲稱原產地：中國
  • 尺寸:闊x深x高（毫米）：700 x 410 x 67
  • 安全程度：5分
  • 性能表現：3.5分
  • 種類：傳統雙加熱區型號（不設合併加熱區功能）
  • 總評：4星

消委會．電磁爐報告｜「氣霸 Hibachi」HY-2800GD1

消委會．電磁爐報告｜「氣霸 Hibachi」HY-2800GD1

  • 產品：「氣霸 Hibachi」HY-2800GD1
  • 大約售價：HK$4,280
  • 聲稱原產地：中國
  • 尺寸:闊x深x高（毫米）：710 x 410 x 66
  • 安全程度：5分
  • 性能表現：4分
  • 種類：傳統雙加熱區型號（不設合併加熱區功能）
  • 總評：4星

消委會．電磁爐報告｜「樂聲牌 Panasonic」KY-C223B

消委會．電磁爐報告｜「樂聲牌 Panasonic」KY-C223B

  • 產品：「樂聲牌 Panasonic」KY-C223B
  • 大約售價：HK$4,880
  • 聲稱原產地：中國
  • 尺寸:闊x深x高（毫米）：290 x 520 x 80
  • 安全程度：5分
  • 性能表現：4分
  • 種類：傳統雙加熱區型號（不設合併加熱區功能）
  • 總評：4星

消委會．電磁爐報告｜「德信 Küzzo」DG-288S

消委會．電磁爐報告｜「德信 Küzzo」DG-288S

  • 產品：「德信 Küzzo」DG-288S
  • 大約售價：HK$4,280
  • 聲稱原產地：中國
  • 尺寸:闊x深x高（毫米）：730 x 430 x 98
  • 安全程度：5分
  • 性能表現：3.5分
  • 種類：傳統雙加熱區型號（不設合併加熱區功能）
  • 總評：3.5星

消委會．電磁爐報告｜「惠而浦 Whirlpool」ACM230/IX

消委會．電磁爐報告｜「惠而浦 Whirlpool」ACM230/IX

  • 產品：「惠而浦 Whirlpool」ACM230/IX
  • 大約售價：HK$7,990
  • 聲稱原產地：意大利
  • 尺寸:闊x深x高（毫米）：290 x 515 x 55
  • 安全程度：5分
  • 性能表現：4.5分
  • 種類：傳統雙加熱區型號（不設合併加熱區功能）
  • 總評：3.5星

消委會．電磁爐報告｜「上將 Giggas」GS-238D

消委會．電磁爐報告｜「上將 Giggas」GS-238D

  • 產品：「上將 Giggas」GS-238D
  • 大約售價：HK$4,680
  • 聲稱原產地：中國
  • 尺寸:闊x深x高（毫米）：700 x 410 x 85
  • 安全程度：5分
  • 性能表現：3.5分
  • 種類：傳統雙加熱區型號（不設合併加熱區功能）
  • 總評：3.5星

消委會．電磁爐報告｜「尚朋堂 Sunpentown」IC-2899

消委會．電磁爐報告｜「尚朋堂 Sunpentown」IC-2899

  • 產品：「尚朋堂 Sunpentown」IC-2899
  • 大約售價：HK$3,680
  • 聲稱原產地：中國
  • 尺寸:闊x深x高（毫米）：650 x 350 x 85
  • 安全程度：5分
  • 性能表現：4分
  • 種類：傳統雙加熱區型號（不設合併加熱區功能）
  • 總評：3.5星

消委會．電磁爐報告｜「伊萊克斯 Electrolux」EHI7280BB

消委會．電磁爐報告｜「伊萊克斯 Electrolux」EHI7280BB

  • 產品：「伊萊克斯 Electrolux」EHI7280BB
  • 大約售價：HK$7,980
  • 聲稱原產地：中國
  • 尺寸:闊x深x高（毫米）：700 x 420 x 55
  • 安全程度：5分
  • 性能表現：4分
  • 種類：傳統雙加熱區型號（不設合併加熱區功能）
  • 總評：3.5星

消委會．電磁爐報告｜「樂思 Garwoods」EC-2360IC

消委會．電磁爐報告｜「樂思 Garwoods」EC-2360IC

  • 產品：「樂思 Garwoods」EC-2360IC
  • 大約售價：HK$3,980
  • 聲稱原產地：中國
  • 尺寸:闊x深x高（毫米）：290 x 510 x 60
  • 安全程度：5分
  • 性能表現：4分
  • 種類：傳統雙加熱區型號（不設合併加熱區功能）
  • 總評：3.5星

消委會．電磁爐報告｜「樂信牌 Rasonic」RIC-S44E

消委會．電磁爐報告｜「樂信牌 Rasonic」RIC-S44E

  • 產品：「樂信牌 Rasonic」RIC-S44E
  • 大約售價：HK$5,980
  • 聲稱原產地：中國
  • 尺寸:闊x深x高（毫米）：735 x 435 x 80
  • 安全程度：5分
  • 性能表現：4分
  • 種類：傳統雙加熱區型號（不設合併加熱區功能）
  • 總評：3星

消委會．電磁爐報告｜「Asko」HI1355G

消委會．電磁爐報告｜「Asko」HI1355G

  • 產品：「Asko」HI1355G
  • 大約售價：HK$18,580
  • 聲稱原產地：斯洛文尼亞
  • 尺寸:闊x深x高（毫米）：330 x 522 x 43
  • 安全程度：5分
  • 性能表現：4.5分
  • 種類：全區域型號（設合併加熱區功能）
  • 總評：4星

消委會．電磁爐報告｜「西門子 Siemens」EX375FXB1E

消委會．電磁爐報告｜「西門子 Siemens」EX375FXB1E

  • 產品：「西門子 Siemens」EX375FXB1E
  • 大約售價：HK$21,300
  • 聲稱原產地：西班牙
  • 尺寸:闊x深x高（毫米）：302 x 520 x 51
  • 安全程度：5分
  • 性能表現：4.5分
  • 種類：全區域型號（設合併加熱區功能）
  • 總評：4星

消委會．電磁爐報告｜「飛雪 Fisher & Paykel」CI302DTB4

消委會．電磁爐報告｜「飛雪 Fisher & Paykel」CI302DTB4

  • 產品：「飛雪 Fisher & Paykel」CI302DTB4
  • 大約售價：HK$11,800
  • 聲稱原產地：泰國
  • 尺寸:闊x深x高（毫米）：300 x 530 x 54
  • 安全程度：5分
  • 性能表現：4.5分
  • 種類：全區域型號（設合併加熱區功能）
  • 總評：3.5星

Text：Fion

圖片來源：消委會、相關品牌、網上圖片

註：以上資料僅供參考，一切以有關品牌最新公布作準。

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