
近年不少人選用電磁爐,貪其容易清潔和不會令廚房室溫太熱。消委會測試市面上13款雙頭及全區域電磁爐,發現有6款樣本的熱力分布不夠平均,或會引致食物出現煮熟程度不一的問題;近7成樣本亦不符合國際標準IEC 60350-2對低火力控制的要求,「慢火」煮食表現遜色。想知更多,即看下文消委會電磁爐推薦名單!
是次測試中13款樣本的額定輸入功率由2,800瓦特至5,200瓦特,售價由$3,680至$21,300,當中有三款為較新穎的「全區域」型號,配備可將兩個加熱區(爐頭)連接以形成一個較大烹煮區域的功能。測試項目涵蓋樣本的烹煮性能表現、省電程度及安全程度等。
此外,消委會又提醒市民需留意續保後並不代表所有維修費均獲豁免,例如是否包括運輸費、維修人工費或零件費等。鑑於全面及價格相宜的售後保養服務有助延長產品壽命,呼籲代理商延長保用期及提供較相宜的續保年費及各類維修費用,以支持可持續消費。
消委會推介「德國寶German Pool」GIC-252DB($6,250)、「氣霸 Hibachi」HY-2800GD1($4,280)及「樂聲牌Panasonic」KY-C223B($4,880)同獲不俗總評分,尤其以「德國寶German Pool」GIC-252DB的省電程度優良,但要留意須連接兩個電源插座,「德國寶German Pool」GIC-252DB及「氣霸 Hibachi」HY-2800GD1量得的加熱效率達88%或以上。
至於「Asko」HI1355G($18,580)及「西門子 Siemens」EX375FXB1E($21,300)的總評分較優勝。
Text:Fion
圖片來源:消委會、相關品牌、網上圖片
註:以上資料僅供參考,一切以有關品牌最新公布作準。
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