雖然有7成樣本驗出殘餘除害劑，但大部分的含量都沒有超出香港法例第 132CM章《食物內除害劑殘餘規例》的標準。惟兩款本地自稱有機的樣本所含的除害劑殘餘含量超出香港標準。兩個樣本皆為有機菜心，分別驗出啶蟲脒（Acetamiprid）殘餘含量1.42毫克每公斤（上限1.20）、及氯氟氰菊酯（Cyhalothrin）殘餘含量為 0.34 毫克每公斤（上限0.20）。
不過中心表示，除害劑啶蟲脒是屬低毒性，成年人進食3.5公斤上述樣本方超出世衛每日可允許的攝取量，小童則為每天進食 0.74 公斤方超標。而氯氟氰菊酯則是一種在香港受嚴格管制的除害劑，以上述樣本計算，成年人進食4.1公斤、小童每天進食0.9公斤方會超出世衛標準。
而參考本港食物安全中心2005-2007年發佈的食物消費量調查，成人每日進食蔬菜量為176.9克/每日；小童則為 51 克/每日。由此顯示出上述兩個樣本心對健康構成的風險是非常低。
