美國加州是世界第四大葡萄酒產區,長期以來一直是永續葡萄種植的全球領導者。今年香港加州美酒月將於夏天回歸。透過加州美酒月,加州葡萄酒協會旨在向葡萄酒愛好者介紹加州葡萄酒的多樣性、生活方式以及加州的「Golden State of Mind」。
加州美酒月一直致力體現 Golden State of Mind:大膽、創新、樂觀和永續發展。今年加州美酒月將凸顯品牌支柱之一 - Sustainability 永續發展。超過60個參與合作夥伴將舉辦超過130 場活動和促銷活動,著重顯示永續發展以支持我們的使命,即透過永續發展的三個「E」:無害環境(Environmentally sound)、社會公平(socially Equitable)和經濟可行的做法(Economically viable practices),以提高加州葡萄酒對永續葡萄栽培、釀酒的承諾和實踐。