ViuTV播放的日本節目《恐怖醫學》邀請70歲的高橋尋子女士作出為期五日的簡單挑戰,在日常飲食加入少量蛋白質,結果代表免疫力的NK活躍度由測試前是3.3,微升至3.6;至於小腸絨毛檢查亦由43.9,提升到61,超越基準值45。
免疫力是指擊退入侵人類身體的病毒,免疫細胞活動能力的指標,因此若然身體免疫力高,就可以維持身體健康。然而,免疫力會隨着年齡增長而逐漸下降,當過了70歲的話,免疫力就有可能跌到20歲的一半,於是 人類無法擊退體內不尋常的物質,容易便患癌、引致嚴重的肺炎,甚至最嚴重更會導致死亡,故此免疫力是健康長壽不可或缺的一環。