新春隨俗有口福
平常不大吃糖果,但為了隨俗,也用爸媽留下的漆器年盒招呼親友,「搲銀」零食計有:港產糖漬(冬瓜、椰角、椰絲、胡蘿蔔、蓮藕、桔、馬蹄)、橙味軟糖、水泡餅、芋蝦、黑巧格力、台灣水果酥、中國山楂乾、有機美國紅提乾、菲律賓芒果羅望子軟糖、台灣黑金剛花生、黑瓜子……
周嬸在我情商下,特地為我做微型蔗糖糕,和以小粒臘肉、臘腸、蝦米及自家種蘿蔔作料的蘿蔔糕;好友Cynthia的媽媽也送了一底黑糖年糕給我,加上梁寶及另一位鄰居的齋蘿蔔糕;周太本村馳名的豆沙角,這個春節真箇溫馨多情。
弟弟一家來拜年,到鴨脷洲及灣仔街市買本地無激素豬肉、店家自製鯪魚肉、齋料等。煮了南乳齋煲、老少平安、沙茶醬炒芥蘭「面青」(豬頸肉)、走地雞蛋炒自種番茄、香花菜、葱,也煲了一個淮山雪耳紅棗肉片湯。