飲Diet Drink增中風腦退化風險
不少人怕肥會選擇飲Diet Drink，但外國有研究發現，如果每日飲添加了人工代糖的Diet Drink，會增加患上認知障礙症及中風的風險。
美國波士頓大學的科學家研究逾4000名成年人7年間的飲食習慣，再用10年時間觀察他們的健康狀況。結果發現，每日飲至少一次添加人工代糖Diet Drink的人士，患上認知障礙症（又稱腦退化症）的風險較近乎無飲Diet Drink的人高2.9倍，患缺血性中風的機會增加3倍。
是次研究未能找出Diet Drink與認知障礙症的因果聯繫，但過往曾有研究指人工代糖會破壞血管。另外，研究員提醒，全糖飲料不一定就是健康之選，可能是尚未有研究發現全糖飲料與認知障礙症或中風的關係。
資料來源：The Telegraph
文：葉明傑
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