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防曬護眼|白內障、黃斑病變發病難逆轉 醫生推介4種營養素助維持眼部健康

袁靜怡
全科醫生
日期: 2025-04-02

防曬護眼|白內障、黃斑病變發病難逆轉 醫生推介4種營養素助維持眼部健康

春意盎然,陽光漸見燦爛,不少熱愛戶外運動的朋友已興致勃勃計劃活動!筆者曾於專欄分享同陽光玩遊戲要適可而止,因長期曝曬,陽光中的紫外線會對皮膚造成傷害,更有機會增加患上皮膚癌的風險。除了塗抹防曬霜保護皮膚,別忘了佩戴太陽眼鏡保護雙眼,以免過度曝曬對眼睛產生慢性傷害,嚴重者更會造成白內障、黃斑病變等眼疾。

適量曬太陽對眼晴有益

適度陽光照射不但能夠刺激皮膚合成維他命D,還間接有助眼睛健康。有研究指,某些眼部疾病成因或與維他命D不足有關,例如老年黃斑病變和乾眼症。另外,近年有不少研究發現,兒童多進行戶外活動接觸陽光,可以延緩近視加深。因陽光中特定波長的光線能夠刺激視網膜釋放多巴胺,減慢眼軸增長,控制近視;再者戶外活動通常需要遠眺,有助放鬆眼部肌肉,舒緩眼睛疲勞。

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調查發現香港人眼睛健康要關注

然而,紫外線對眼睛的傷害亦不容忽視,陽光中的紫外線(UVA和UVB)是對眼睛健康的主要威脅,有可能對角膜、晶狀體和視網膜造成傷害。根據奧比斯與香港眼科學會就有關紫外線及眼睛老化風險的調查(當中超過一半受訪者為50歲以上中年人士),近六成受訪者的眼睛有老化風險,更令人關注的是,逾八成受訪者表示已出現眼睛老化的症狀,例如畏光、晚間視力變弱等。

曝曬引起4大常見嚴重眼疾

另外調查提及,有兩成受訪人士在陽光猛烈的環境下從沒有採取防曬措施保護雙眼。長此下去,有機會導致嚴重眼疾:

  1. 白內障:長期累積紫外線傷害,令眼球晶狀體的蛋白質老化,由透明變得混濁,形成白內障,繼而阻礙視網膜感測光線,導致視力逐漸下降;嚴重者可併發青光眼、虹膜炎,甚至完全失明。
  2. 黃斑病變:黃斑位於視網膜的最中心,是感光神經細胞最密集的地方,負責中央視力、觀看細微事物及辨別顏色。年齡是引致黃斑退化的重要因素,所以黃斑病變是長者常見的眼疾。還要留意長期接觸猛烈陽光也是風險因素之一,紫外線對視網膜造成氧化傷害,加速視網膜感光細胞老化,增加老年性黃斑病變的風險。
  3. 光害性角膜炎:常見因長時間處身於雪地,直視經雪地反射的紫外線導致角膜灼傷,故又稱「雪盲症」;長時間置身沙灘或經常進行水上運動的人士,也有較高風險患上此症。患者會頓時感到眼睛劇痛、畏光,並出現流淚、視力模糊等症狀。若欠缺適當處理或情況太嚴重,有機會引起黃斑病變,甚至永久失明。
  4. 翼狀胬肉:長期日曬風吹,導致結膜血管組織增生,形成翼狀胬肉(又稱眼翳)。當翼狀胬肉漸漸蔓延到角膜中央,有機會遮擋瞳孔視線,甚至改變角膜弧度,引起眼睛不適和視力模糊。

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阻擋陽光紫外線傷眼

眼部疾病在發病後往往較難逆轉和根治,因此及早護眼非常重要!若需長時間置身戶外,緊記使用「護眼三寶」(太陽帽、太陽眼鏡 、太陽傘),以避免陽光中的紫外線入侵傷害眼睛。宜佩戴附有UV400標籤的太陽眼鏡,此標籤代表鏡片能有效阻擋紫外線對眼睛的傷害。要注意紫外線具有高能量,即使陰天亦能夠穿透雲層,所以仍要採取護眼措施。

不少港人喜愛旅遊,夏季前往泰國布吉等熱門地區享受陽光海灘,冬天則選擇飛往北海道等滑雪勝地度假。雖然出外旅遊時要盡情享樂,但護眼措施也不能鬆懈,尤其長時期置身海灘、滑雪場,眼睛有機會因海水、雪地所反射的強光,而遭受無形傷害。

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此外,日常飲食可多攝取葉黃素、玉米黃素、蝦青素,以及Omega-3脂肪酸,皆有助維持眼部健康。現時優質油選擇愈來愈多,除了魚油,亞麻籽油亦富含 Omega 3,適合素食者食用。

 


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