拆解癌症治療5大謬誤
坊間流傳不少有關癌症治療的謬誤，你知幾多？臨床腫瘤科專科陳亮祖醫生為大家拆解5個常見謬誤。
謬誤1：食鹼性食物和飲鹼性水可改變體內酸鹼度，達防癌治癌。
陳亮祖：人體血液屬弱鹼性，當體內的酸鹼平衡出現改變，腎臟及呼吸系統會進行調整；血液酸鹼值若超出正常指標，代表身體調節功能出現問題。
人體不會因進食酸性食物令血液變成酸性，亦沒有證據顯示鹼性物質有防癌及治癌效果。
謬誤2：牛肉太毒，雞肉有激素，癌症患者應避免進食。
陳亮祖：癌症患者極需攝取足夠蛋白質，以支持療程和幫助身體細胞修復。治療中的癌症病人每天需要蛋白質的份量為1.2-1.5克／每公斤體重，比一般成年人多。
肉類含豐富蛋白質，建議多吃優質肉類，包括牛肉和雞肉。現時入口的雞隻必須經過嚴格檢疫，確定激素和抗生素含量合格才准許入口，故毋須過份憂慮。如要避免吸收過多動物脂肪，可先去皮和避免吃翼尖及腳。
謬誤3：營養豐富的食物為癌細胞進補，助其生長？
陳亮祖：癌症治療能殺死癌細胞，同時亦傷害正常細胞。人體有自我修復機制，患者在治療期間需要攝取足夠營養，以幫助細胞修復；若癌症患者能保持體重，其根治疾病或成功控制病情的機會會顯著提高。
醫學研究指，若患者營養不良，會使正常細胞無法對抗癌細胞和加速癌細胞不正常分裂，加重病情。建議患者多進食有營養的食物，例如肉類、海鮮、奶製品、黃豆製品及果仁等。
謬誤4：接受放射治療後，會將輻射帶回家，影響家人健康。
陳亮祖：絕大部份的放射治療屬體外形式，一旦離開放射治療機器範圍，患者體內便不存在輻射。
部份患者需要接受「體內放射」的治療，令患者的身體帶有微量輻射，但此等微量輻射對家人的影響有限，毋須過份憂慮。
謬誤5：化療期間不可外出，要在家中「閉關」。
陳亮祖：化療療程通常以三星期為一週期，白血球數量一般在第7至第14天開始下降至偏低。患者應避免到人煙稠密或烏煙瘴氣的地方。
醫生建議患者到空氣清新的公園或戶外地方散步，舒展身心。同時以少食多餐方式，盡量攝取營養，以提升身體抵抗力，維持生活質素。
整理：葉明傑
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