士多啤梨藍莓豆腐布丁
想要吃得開心又健康，不妨改用低升糖指數的椰子花蜜代替傳統糖漿，這樣即使是糖尿病病人也不怕吃，豆腐、低脂椰奶也是低脂肪的選擇。此外，在布丁中加入有抗氧化功效的新鮮水果，同樣能為健康加分。
| 材料 | 水果 |
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有機滑豆腐600克 可可粉4湯匙 椰子花蜜3湯匙 低脂椰子奶2湯匙 喜馬拉雅山晶鹽少許 | 士多啤梨適量 藍莓適量 |
製法
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資料來源：Homegrown Foods
注：所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考，網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同，網友如對餐單/食譜有任何懷疑，宜及早咨詢營養師或醫生意見。
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