「多吃骨膠原，皮膚會愈吃愈『彈』」、「膚質要夠滑，要選有骨膠原成份的護膚品」…骨膠原近來成為一眾愛美女士對抗歲月的必殺技，而市面上充斥不少標榜加入骨膠原成份的美容產品，甚至連洗頭水也加入骨膠原…其實骨膠原應該吃進肚子裡，還是塗在皮膚上比較有效呢？ 資料來源：米施洛營養護康中心
骨膠原如何保持肌膚青春？骨膠原是蛋白質的一種，主要存在於皮膚的組織內，骨膠原的多寡會影響皮膚的彈性及光澤。
骨膠原一定會流失嗎？隨著年齡增長和新陳代謝率減慢，骨膠原會慢慢流失，從而令皮膚的彈性降低、變得鬆弛和出現皺紋。假如加上外在因素，如環境污染物及紫外線等，更有機會加速骨膠原流失，提早出現皮膚衰老。
皮膚難吸收骨膠原！骨膠原護膚品的原理，是讓皮膚直接吸收骨膠原，以補充流失。但骨膠原分子較大，較難從皮膚滲透至皮膚內層，故要補充骨膠原，由體內入手會更容易！
食物裡的營養，要經過消化和吸收後才能被身體利用。無論是骨膠原或是其他蛋白質，都像砌積木一樣，被腸胃拆散成胺基酸，然後再重組成供給皮膚、頭髮、指甲及其他細胞使的有用蛋白質。
補充骨膠原還要吃維他命C！除了如坊間常說食豬腳、雞腳可補充骨膠原，雞蛋、豬肉、魚類和奶類等優質蛋白質也能提供份量相約的骨膠原，而且減少了脂肪的攝取。此外，維他命C可幫助身體製造骨膠原！建議大家想補充骨膠原時，可配合高維他命C的蔬果，如西蘭花、奇異果等，效果會更理想。
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