【水果營養篇】邊款水果維他命C最多？附水果保存小貼士
水果的營養豐富，當中的維他命C更是從小就被告知好處多不勝數，那麼維他命C對人體到底有幾重要？而在水果當中，哪一款堪稱是維他命C之王？最後本文將為你揭示不可不知的水果儲存小貼士！
維他命C是甚麼？
維他命C（Vitamin C，又稱維生素C、L-抗壞血酸）是一種水溶性維他命，屬人體必須的營養素之一，但人體無法自行製造，故此只可以由飲食提供。根據世界衛生組織（WHO）的建議，成人每日的攝取量不應少於 45 mg。
維他命C每日建議攝取量
| 男性 | 女性 | 攝取上限 | |
| 0-6個月大 | 40mg | / | |
| 7-12個月大 | 50mg | / | |
| 1-3歲 | 15mg | 400mg | |
| 4-8歲 | 25mg | 650mg | |
| 9-13歲 | 45mg | 1200mg | |
| 14-18歲 | 75mg | 65mg | 1800mg |
| 成年人 | 90mg | 75mg | 2000mg |
| 懷孕期間 | / | 85mg | / |
| 餵哺母乳期間 | / | 120mg | / |
| 其他 | |||
| 吸煙人士 | 額外加35mg | ||
資料來源：美國國立衛生研究院
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