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瘦媽肥B飲食攻略

編輯: Chanel Chan

日期: 2013-10-21

傳統上，我們一向覺得懷孕時吃甚麼都與肚裡的寶寶有關連，這想法在近代更得到科學證實，甚至更加深入。雖然現時物質豐盛，尤其處於大城市中，因營養不足而導致胎兒出現問題的情況已不如過往般普遍，但身負孕育下一代重任的準媽媽又怎可以掉以輕心呢？

^{轉載自《幸福媽咪懷孕食譜》，註冊營養師張翠芬、註冊營養師林思為、註冊中醫師黃劍峰、葉芷瑩編著，跨版生活出版。
撰文：註冊營養師張翠芬、林思為}
幸福媽咪懷孕食譜，註冊營養師張翠芬、註冊營養師林思為、註冊中醫師黃劍峰、葉芷瑩編著，跨版生活出版。

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整體營養不足	胎兒生長遲緩、影響發育、早產、流產。
葉酸（Folate）	增加胎兒患脊柱裂（Spina Bifida，是其中一種神經管缺陷症）的機會。
蛋白質（Protein）	孕婦容易患上第蛋白血症，子癇前症（Pre-eclampsia）等，胎兒亦會生長遲緩。

鐵質（Iron）	孕婦容易患上缺鐵性貧血，新生兒體內的鐵質貯存量亦會減少。
鈣質（Calcium）	孕婦將來容易患上骨質疏鬆，胎兒的骨骼發展亦可能受到影響。
維生素B群（Vitamin B Complex）	影響胎兒整體發育
維生素B12（Vitamin B12）素食人士尤其注意	影響胎兒細胞分裂，亦令母體製造出部正常的紅血球，容易引致貧血。