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炎症性腸病｜中大醫學院指新症10年增30倍食物添加劑可引起腸道菌失衡

Fion

編輯: Fion

日期: 2021-01-29

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全球炎症性腸病發病率正急劇上升，中大醫學院團隊最近成功發現攝入食物添加劑可引起腸道微生態失衡，引致腸道發炎，而炎症性腸病更與腸道微生態失衡息息相關，並正積極開發改善腸道微生態失衡的新療法，以增加患者康復和病情紓緩的機會。

克隆氏症是炎症性腸病的一種，其發病率正急速上升，對新興工業國家所造成的醫療負擔尤其嚴重，全球正迫切需要找出致病成因及開發新治療方案。至於香港，中大醫學院內科及藥物治療學系教授黃秀娟教授引述數據，估計目前全港約有7,000名炎症性腸病患者，而炎症性腸病新症由2000年至2010年短短10年間就增加30倍。

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