夏日瘦身｜甜品可食：豆腐花、鮮果涼粉
一碗（無糖）豆腐花的熱量：約138千卡一碗鮮果涼粉（走糖走奶）的熱量：約98千卡
減磅不一定要「絕跡」甜品舖！Judith表示，其實豆腐花及鮮果涼粉可以是瘦身「恩物」。豆腐花含豐富蛋白質，剛開始減肥的人士不妨逐漸減少添加的糖量，最理想是不落糖漿（一茶匙糖漿＝約20千卡）或黃糖吃；亦可自備無糖糖漿或代糖（如甜菊糖、糖精、阿斯巴甜等），每次建議最多落2包代糖。
至於涼粉，配以鮮果如西瓜、士多啤梨等同食，甜度已足夠，毋須添加花奶（一湯匙花奶＝約20千卡）或芒果汁。
