【食用安全】3人在家中食翡翠螺疑中毒 出現視力模糊、嘴邊舌頭麻痺(附衛生防護中心食用建議)

編輯: Fion
日期: 2020-10-31
蒸帶子、蒸扇貝是不少人喜歡的菜式,然而痲痺性貝類中毒個案屢有發生。衞生署衞生防護中心於27日公布,一宗麻痺性貝類毒素中毒的懷疑個案,涉及一個三人家庭。

中心指,個案涉及一男兩女,年齡介乎35至58歲,於10月24日在家中食用翡翠螺後,在10至25分鐘後出現視力模糊及咀邊和舌頭麻痺。三名病人同日到北區醫院急症室求醫,其中一人須入院,三人情況一直穩定。
初步調查顯示,有關翡翠螺購自上水石湖墟街市一海鮮檔。衞生防護中心及食物環境衞生署的調查仍繼續進行。
3442次閱讀