復活節大餐2024｜20+復活節酒店/餐廳推薦！午市/晚市/下午茶時段+素食/海景/美食之選（不斷更新）

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復活節大餐推介2024｜香港置地文華東方酒店

#Amber 法式暢飲午餐體驗

酒店廚藝總監Richard Ekkebus以多款時令食材入饌，推出多款全新星級菜式包括「Foie Gras ˚ Brussel Sprout ˚ Black Garlic ˚ Aged Black Vinegar ˚ Malabar Black Pepper」、「Ping Yuen Chicken ˚ Foie Gras ˚ Morel Mushroom ˚ White Asparagus ˚ Sorrel ˚」及其他時令風味。

Amber Discovery Unlimited午餐於中午12時至下午1時30分供應，每位定價為HK$1,638+，並包括120分鐘無限暢享侍酒師精選香檳、白酒及紅酒，以及與本地精釀品牌少爺啤（Young Master）攜手釀製的Amber Lychee Wild Ale；非酒精類飲品亦包含精選優質果汁、柚子梳打、凍汽泡茶、頂級茗茶和即磨咖啡等。

SOMM SOMMkind of Brunch早午餐體驗

由自家烘焙麵包盤掀起序幕，包括熱烘烘的「酸種麵包、牛角包、復活節十字包及罌粟籽日式牛奶麵包配法國牛油、果醬」，琳瑯滿目的前菜如「啤酒酥炸惠比壽蠔配法式酸辣醬」、「生牛肉他他配牛油果、黃椒及藜麥」，更推出多款春季菜式，誘人主菜選項包括「本地平原雞配黑松露，烤椰菜花，榛子及黃酒汁」、「波士頓龍蝦，芹菜頭，青蘋果配黃酒汁」（另加HK$188）等。

最後更可品嘗「熱香餅配烤核桃、沖繩糖漿及青檸汁」或「85%朱古力梳乎厘配朱古力雪葩」等招牌精緻甜點，為歡聚時刻畫上完美句號。

SOMMkind of Brunch 早午餐體驗在2024年3月29日至4月1日期間於上午11時至下午2時供應。定價每位HK$778+並配有90分鐘無限暢飲精選氣泡酒、時令雞尾酒、新鮮果汁、咖啡及茶。賓客亦可另加每位HK$130+或HK$400+升級至SOMMkind of Special Brunch早午餐體驗或SOMMkind of Royale Brunch早午餐體驗，額外選配無限暢飲2015 Moët & Chandon Grand Vintage Brut香檳、侍酒師精選香檳、清酒、白酒及紅酒。

復活節大餐推介2024｜北角海逸酒店

酒店大廚特別為客人準備了多款節日美食如吞拿魚沙律魔鬼蛋、十字包、牧羊人批、蜜糖金門火腿、栗子撻及甘荀蛋糕等。

此外，酒店特別為5至11歲的小朋友於晚上8時至8時30分舉辦我是小廚神 – 薄餅工作坊，小朋友可以即場製作薄餅，盡情投入節日氣氛。

精明位：eShop優惠，包括成人買2送2：購買2位成人，2位成人免費：HK$1,602。

復活節大餐推介2024｜香港喜來登酒店

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精明位：於3月27日前預訂即可尊享喜來登網上商店獨家85折早鳥優惠。

復活節大餐推介2024｜城景國際The Cityview Hong Kong

精明位：每位客人可免費獲贈「蒜蓉牛油焗北海道紅楚蟹腳伴日式柚子醋汁」一客。

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復活節大餐推介2024｜Zuma

這頓豐盛的早午餐以標誌性的甜點拼盤作結，拼盤飾有復活節限定朱古力蛋。小童可以在復活節糖果佈置和玩具扭蛋機發現更多樂趣。復活節早午餐還包括2.5小時無限量暢飲香檳、啤酒和無酒精飲品。

復活節大餐推介2024｜香港富麗敦海洋公園酒店

細味一系列精選菜餚包括黃金脆魚皮、麥皮牛油軟殼蟹、椰香咖喱牛腩伴印度千層油酥、招牌海南雞配雞油飯、沙嗲雞肉及豬肉串、班蘭蛋糕、馬六甲椰汁西米布甸等，讓團聚時光更添圓滿。

復活節大餐推介2024｜The Sixteenth

此外，在戶外的露天花園，Tempo Tempo還將與Jurassic Garage HK合辦寵物樂園，在飼養員專業的指引下，大人小朋友可與白兔、鬣蜥、烏龜、泰格蜥蜴等動物零距離接觸、餵食及合影！

復活節大餐推介2024｜FORTNUM & MASON

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註：每位HK$288，價錢另收加一服務費。價目只適用於3至11歲小童。

復活節大餐推介2024｜Calle Ocho

精選美食包括西班牙火腿拼盤、拉丁風味烤餡餅、西班牙海蝦炸丸子、西班牙蛋餅、脆炸西班牙油條配海鹽焦糖醬、令人難以抗拒的曼徹格羊奶芝士蛋糕，以及兩款清涼飲品，讓人倍感清爽。為了讓野餐體驗更添特別的儀式感，每份野餐套裝均附送一張品牌專屬的野餐墊。

復活節大餐推介2024｜Pici 將軍澳

一場地道的意大利美食盛宴，正等著您來品嚐。為了讓野餐體驗更添特別的儀式感，每份野餐套裝均附送一張品牌專屬的野餐墊。

復活節大餐推介2024｜Pane e Latte

雙人復活節野餐套裝現已開始接受預訂，即日起下單，並於3月29日至4月1日期間到店自取。每份套裝售價為HK$498，內含食物、飲料、餐具及野餐墊。若客人希望為野餐增加一份優雅與奢華氛圍，可選擇HK$688升級享用一瓶巴黎之花特級乾型香檳（750毫升），或以HK$988升級享用一瓶巴黎之花美麗時光（750毫升），這款珍稀且優雅的香檳是巴黎之花的杰作，讚頌了釀酒的藝術。

復活節大餐推介2024｜香港百樂酒店

復活節大餐推介2024｜JAJA

• 一口炸意大利飯球：先將調味料混合意大利飯之中，搓成球狀並香炸至金黃色；口感香脆，散發濃濃芝士鹹香。
• 蘑菇蛋白餅：蘑菇造型蛋白餅可愛而美味。

另外亦特別推出「Taste of Arts 藝術滋味」限定四道菜套餐。每一道菜都是匠心獨運的創作，為大家呈現視覺與味覺的絕妙融合。花束沙律造型色彩繽紛，畢卡索手作蛋糕更可以動手創作，讓客人設計出獨一無二的藝術品。套餐僅售HK$658/四位用，即可與摯愛親朋共享這場藝術美食盛宴。

精明位：經Mira eShop預訂有機會享85折優惠及免加一服務費。

復活節大餐推介2024｜香港W酒店

不要錯過復活節限定菜色—如造型感滿滿的蟹籽魔鬼蛋，和一系列精緻甜點—美祿提拉米蘇、香蕉牛奶巧克力蛋糕、檸檬蛋白塔、榛果朱古力慕斯蛋糕等。3月31至4月1日期間，香港Ｗ酒店8樓更會有現場畫面彩繪、兒童天地等活動，令復活節加倍繽FUN！

復活節大餐推介2024｜aqua

復活節大餐推介2024｜胡同

復活節大餐推介2024｜Cantina

復活節大餐推介2024｜Vista

復活節大餐推介2024｜LPM Restaurant & Bar

「La Vie en Rosé」早午餐於復活節（3月31日）中午12時至下午5時供應。多款清新可口的頭盤包括布袋芝士撻、香滑炒蛋和祖傳番茄撻。接着客人可選擇一款主菜，所有菜式均採用時令食材烹製，如自家製波浪闊條麵配墨魚大蝦、香橙苦苣油封鴨以及炭烤紅鯛（供二人享用）。客人還可以加點配菜、甜品及無限暢飲美酒。

復活節大餐推介2024｜Dim Sum Library

復活節大餐推介2024｜The Chinese Library

復活節大餐推介2024｜帝樂文娜公館 FINDS

廚師選用各地新鮮及有機食材設計多款北歐主菜供選擇，讓客人享受美食的同時滿足健康需求。當中包括海鮮迷的首選香烤大西洋龍蝦，肉質鮮美的龍蝦加入瑞士半軟硬芝士烤焗，為味蕾帶來豐富的層次感。素食選擇有芬蘭式慢燉根莖蔬菜及慢烤南瓜意大利燴飯，清新又健康！

當然少不了慶祝復活節必吃的羊肉選擇，主廚選用肉質鮮嫩的羊小腿部位創作慢煮羊小腿根莖蔬菜，以慢煮的方式處理，完美保持羊肉的嫩滑口感及鎖緊肉汁，佐以清新的根莖蔬菜，讓食客可感受大自然之美。

另一道復活節限定菜式輕煎冰島紅魚柳，嚴選冰島的紅魚柳，肉質細嫩且富有彈性，配上忌廉茴香汁，讓人愛不釋手。而且，有專人即場以BRUNO電熱鍋製作鬆軟綿密的芬蘭班戟，並由客人自行加入特色配料作點綴，讓節日幸福感從舌尖蔓延全身。客人更可享用任食MÖVENPICK雪糕，為慵懶的假日早午餐畫上完美句號。

復活節大餐推介2024｜港島海逸君綽酒店

復活節期間另設有小童午市套餐，提供小朋友最愛的迷你漢堡配炸魚薯條或香煎火腿芝士雞胸配意大利麵作主菜。

至於Harbour Grand Café咖啡廳亦準備一場非凡的復活節盛宴。於超過八十呎長的自助餐桌上，展示了各款美味佳餚，包括新鮮即開生蠔、蟹腳、磯燒鮑魚、波士頓龍蝦^{^}、帶子刺身^{^}、7吋長阿根廷蝦^{^}、精選日本刺身及壽司、燒有骨牛肉、烤羊架^{^}、片皮鴨等特色美食應有盡有。

此外，當然少不了限定復活節菜式如迷你和牛菠蘿漢堡、炸魚薯條、威靈頓牛、蜜糖烤火腿、紅蘿蔔香橙慕絲蛋糕、復活節焦糖朱古力慕絲蛋糕及更多。復活節自助餐還提供免費無限暢飲生啤、汽水、咖啡及茶。自助晚餐亦將呈獻原條黃鰭吞拿魚席前解體表演。

^{^只適用於自助晚餐}

復活節大餐推介2024｜香港嘉里酒店 大灣咖啡廳

自助晚餐亦以「韓式滋味饗宴」為主題，呈現各款地道韓式滋味。除豐富美饌外，賓客更可欣賞扭氣球以及精彩魔術表演。精選美饌體驗只限復活節假期晚上供應，為長週末帶來難忘美食體驗。

香港嘉里酒店聯乘法國著名朱古力品牌 Valrhona，於2024年3月1日至5月31日期間於大堂茶座推出「春日獻禮」朱古力下午茶 ，為饕客帶來賞心悅目的甜蜜下午茶體驗。下午茶美點以柔滑細緻的朱古力和其他時令食材入饌，必吃items包括金莎朱古力鴨肝醬、黑朱古力蕎麥茶蛋糕卷等，讓大家與三五知己盡情沉醉於誘人的朱古力魔力之中。

精明位：凡惠顧兩位用下午茶套餐，每人可分別獲贈Valrhona片裝朱古力乙份。

復活節大餐推介2024｜挪亞方舟度假酒店 豐盛閣餐廳

此外，凡惠顧「繽紛復活節海鮮自助晚餐」，更可以驚喜優惠價，親手製作專屬的啤啤熊毛公仔，締造溫馨難忘的回憶！

復活節大餐推介2024｜爵樂印度餐廳

Text：Fion

圖片來源：相關品牌、餐廳

註：價錢、圖片及優惠只供參考，一切以相關品牌最新公布作準