食用安全｜食安中心發現新加坡廣祥泰4款進口醬料未標明可能含可致敏魚類成分
香港食物安全中心公布，數款新加坡進口的醬料可能含有可導致過敏的魚類成分，但未有在食物標籤上標明。中心發言人呼籲對魚類敏感的人士不要食用有關產品，業界如持有受影響產品，應立即停止使用或出售。
食安中心發言人解釋，新加坡食品局發出通告指上述產品可能含有可導致過敏的魚類成分，但未有在食物標籤上標明，「對此敏感的人士進食後，可能出現呼吸困難、皮膚痕癢及紅疹等，嚴重的甚至可引起過敏性休克。」
食安中心隨即聯絡本地主要進口商和零售商跟進，而經初步調查發現進口商星馬泰貿易公司曾進口部分受影響產品。上述進口商已按中心指示展開回收，欲查詢上述產品的回收事宜，可於辦公時間致電熱線2366 8606。發言人呼籲對魚類敏感的人士不要食用有關產品。如食用上述產品後感到不適，應盡快求醫。
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