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主頁 > 運動食療 > 【有片】蝦米與蝦皮有何分別？

【有片】蝦米與蝦皮有何分別？

Cyrus Ip

編輯: Cyrus Ip

日期: 2017-09-01

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蝦米與蝦皮，用哪種烹煮營養價值會較高呢？營養師高芷欣指出，蝦皮比蝦米含更豐富鈣質，半碗蝦皮已含有200毫克鈣，相當於大半杯牛奶！她建議，可用蝦皮炒蛋、蒸蛋、炒菜或炒粉絲等食用。

【有營食譜】
‧手打草莓醬爆杏鮑菇
 ‧低糖麵包布甸
 ‧開心果芝士脆

影片提供：營養師高芷欣
www.facebook.com/tyhealthdiary

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營養師蝦皮蝦米高芷欣

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