主頁 >  運動食療 >  團年湯圓食譜|4款健康養生湯圓/丸子推介 有助滋潤活血養顏

團年湯圓食譜|4款健康養生湯圓/丸子推介 有助滋潤活血養顏

Fion
編輯: Fion
日期: 2024-02-02

冬至湯圓食譜|4款低糖養血湯圓/丸子推介 有助滋潤活血養顏

團年回家慶祝,更會煮湯圓喻意一家人「團團圓圓」,不過傳統花生及芝麻餡料糖份和脂肪含量較高,想食得健康就要多花心思。本文將推介4款湯圓/丸子,低糖養血之餘,亦有預防便秘及活血的功效,團年品嘗湯丸的健康滋味。

團年湯圓推薦|1. 玫瑰花湯丸

玫瑰香味怡人,有疏肝解鬱的功效,能有助治療抑鬱情緒。玫瑰也能活血散瘀,有益女性生理健康。日常用作花茶飲用,有助預防便秘並兼收美容養顏功效。

團年湯圓推薦|2. 薑汁紅棗玉竹湯丸

薑汁、紅棗、玉竹的配搭,使湯水清潤之餘還十分滋補,有養血和中的功效,女士們經常服用更可保持皮膚細緻。

團年湯圓推薦|3. 黃金滿屋(桂花番薯茸湯圓)

以番薯作餡的湯圓,纖維豐富之餘熱量較低,多吃對腸道有益。桂花的香味清新雋永,因此常被加入點心中,吃後令人齒頰留香,回味無窮。以外,桂花的營養十分豐富,藥用價值高,內含豐富的胡蘿蔔素以及鋅,也有化痰止咳、生津、止牙痛等功效。

提提你:糯米較難消化,吃過量容易致胃脹,長者及消化力弱人士不宜吃太多。一般健康人士建議吃時2粒起、3粒止。

蕃薯

團年湯圓推薦|4. 胭紅丸子

香蕉含有豐富的纖維質、維他命、礦物質,尤其含豐富鉀質,可以幫助消除水腫。脂肪含量低,飽肚感很高。紅豆能利水,因為紅豆皮中富含多酚類的紅豆皂素,有很好的健脾利水、解毒消腫功效。特別的是紅豆「利下半身」,所以女士們吃兩種食物,能對消除腿部水腫特別有效。

紅豆

2443次閱讀
Loading
icon_facebook icon_whatsapp icon_line icon_mail icon_print