主頁 > 運動食療 > 8種食用油一覽｜橄欖油不耐高溫亞麻籽油只適合調味

8種食用油一覽｜橄欖油不耐高溫亞麻籽油只適合調味

編輯部

編輯: 編輯部

日期: 2024-03-15

分享此文章

現代人追求健康，越來越多人會用橄欖油、亞麻籽油、葵花籽油，葡萄籽油各種食用油。但每種油都有各自的特性，例如橄欖油不耐高溫，假如使用不當，反而會影響健康！看看這8種食用的資料一覽，以及營養師的選油小tips，再選擇適合的食用油吧！

Text/Kio
資料來源：「家營營養中心」營養師謝施敏（Kirby）

186239次閱讀

Omega-3 亞麻籽油植物油流感流感疫苗瘦維他命C 維他命E 茶花籽油萬年油過敏都市病高溫

延伸閱讀

最高瀏覽

消委會推薦魚油2024｜魚油補充劑評測：4款總評達5星名單｜附1款國際魚油標準5星認證針對2毒物測試　均通過消委會標準

消委會推薦食油2024｜50款食油評測近6成含基因致癌物｜21款健康煮食油總評達5星滿分名單(初榨橄欖油/橄欖油/牛油果油/米糠油/芥花籽油/花生油等)

防脫髮洗頭水 | 消委會5星推介！編輯加推10款防掉髮洗髮水比較：AVEDA、位元堂、呂、純素有機、咖啡因洗髮水

消委會益生菌(成人/兒童/嬰兒配方) | 15款益生菌膳食補充劑標示完整益生菌菌株種類(附品牌完整名單及零售價) 2款含糞腸球菌不建議服用

素食自助餐/素食餐廳推介2024 | 14間香港新派法式/西式/中式/印度/東南亞/港式/Fusion素食齋菜必試:樂園素食、無肉食、JAJA、素年(持續更新)

痔瘡膏｜5款痔瘡藥膏推薦及成份比較+痔瘡口服藥推薦！有效紓緩痔瘡疼痛痕癢｜附痔瘡成因及病徵

除疤膏推薦 | 淡化傷口/手術開刀/剖腹生產疤痕 6款好用除疤藥膏/除疤筆/除疤貼比較（消委會教揀選貼士+醫生拆解去疤原理）

手術後戒口飲食宜忌 | 中醫籲開刀後避免吃的3類食物預防傷口發炎+5種營養素加快傷口癒合

薑茶功效 | 6個簡易薑茶/薑湯做法推薦！中醫教煲薑茶的正確方法治手腳冰冷加入黑糖效果更佳

藥物回收2024｜過期藥物該怎樣處理？全港藥品回收地點一覽(萬寧「回收藥物計劃」)

消委會測試｜16款染髮用品含有害致敏物 9款獲5星滿分推介!50惠、Return回本、Furnte、Rerise

生日蛋糕2024推薦訂購！45+款+低糖/生酮Keto/純素/無麩質/健康蛋糕精選

痱滋膏藥 | 急救止痛！推介7款專治飛滋/口內炎/口腔潰瘍外用藥膏藥貼功效比較 (持續更新)

消委會滴雞精/雞精/熬雞精/素滴雞精推薦2024｜比較15款雞精 1款含致癌物 9款總評達5星滿分名單屈臣氏、老協珍、余仁生、樂道有上榜！

消委會行李箱推薦｜6款行李喼牌子總評4星或以上：Muji/Victorinox/Samsonite等｜1款塑化劑超標45倍或影響生殖健康

情緒病 | 認識7大常見情緒病的病徵症狀、原因、種類及治療：抑鬱症/焦慮症/驚恐症/強迫症/鬱躁症/社交焦慮症/創傷後情緒病

消委會成人紙尿片推介2024｜測試30款紙尿片、紙尿褲、尿滲墊防漏表現/回滲/化學物質檢測等｜5款總評達5星名單

頭髮保健品推薦 | 男女脫髮原因大不同！6款育髮保健品/維他命Supplement品牌及價錢比較 | 防掉髮保養必學5式

疣會否自然消失？皮膚科醫生詳解4大皮膚疣種類(扁平疣/尋常疣/腳底疣/性病疣)、皮膚疣成因及治療方法

智能運動手錶/手環推薦2024 | 消委會4.5星推介！8款最新品牌智慧型手表手環比較最平$249：華為/Samsung Galaxy/小米/Fitbit/Apple Watch/Garmin

防癌飲食 | 健康飲食緊記「五補五戒」！5類食物多吃增致癌風險

濕疹根治 | 濕疹可自然好？治療用「鐵三角」認識濕疹原因、症狀、位置反映、種類、治療及飲食

消委會卸妝液測試｜8款卸妝液效能高 SHISEIDO、MUJI等獲5星推介名單

灰甲藥推薦 | 小心灰指甲傳染！治療灰甲辦法 6款灰指甲外塗藥膏/抗甲癬油劑的功效/方便度/價格比較：羅霉樂(樂指利)/恢甲清/愛甲妥

過敏藥推薦/比較｜了解鼻敏感/皮膚敏感/食物敏感原因及症狀 4款口服抗過敏藥急救過敏症