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抗老食物|抗衰老必吃NMN嗎?天然食物也能對抗老化!

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日期: 2024-06-17

抗衰老必吃NMN嗎?天然食物也能對抗老化!

抗老食物|甚麼是NMN?

NMN全名為Nicotinamide Mononucleotide,可於人體內轉化為NAD+。NAD+是一種輔酶,於人體中參與轉化能量、新陳代謝、DNA修復、免疫細胞及身體各種細胞的運作等重要化學作用。體內NAD+水平隨著年齡增長而逐漸下降,而NAD+水平下降被指與各種衰老症狀和疾病有關,如身體產生能量的效率下降、氧化壓力、認知功能下降和炎症等。因此科學家假設NMN產品能提高體內NAD+水平,並希望籍此減慢衰老症狀。

抗衰老必吃NMN嗎?天然食物也能對抗老化!

抗老食物|NMN能抗衰老嗎?

雖然有研究指出NMN產品有助提高體內NAD+水平,一些研究亦測試了NMN對促進新陳代謝、維持血管健康及認知能力等功效,但至今大部分有關NMN產品的研究都屬於試管內(生物體外)進行的實驗或動物實驗,而人體實驗則仍在早期階段,這意味着我們還需要更多臨床研究以證實NMN產品對人體的實際功效、安全劑量及長遠安全性。

抗衰老必吃NMN嗎?天然食物也能對抗老化!

抗老食物|如何透過日常飲食對抗老化?

想對抗衰老,建議盡早養成健康的飲食和生活習慣。進食多樣化的植物食物,如全穀類、豆類、堅果和不同顏色的蔬果。在日常飲食中加入五彩食物,如紅色的番茄和士多啤梨、橙黃色的南瓜和芒果、綠色的菠菜和奇異果、紫藍色的茄子和藍莓、白色的椰菜花和黃豆等。當中豐富的抗氧化劑及植化物元素(如維他命C、E、胡蘿蔔素、茄紅素、異黃酮等)能抑制自由基對細胞的破壞,有助保護眼睛、心血管和免疫力系統健康。維他命C亦有助促進合成膠原蛋白,加強皮膚細胞鎖水功能及彈性。

三文魚-含Omega-3脂肪酸的食物

奥米加3脂肪酸同樣有抗氧化功效,有助預防細胞發炎及保持心血管、神經系統及腦部健康,食物來源包括三文魚、銀鱈魚、黃花魚等。另外,緊記每天進食高鈣食物(如低脂奶)及多到戶外活動獲取維他命D有助減少骨質流失。避免高飽和脂肪、高糖和加工食物,維持健康體重,保持充足睡眠、恆常運動及心境健康也是維持健康體魄及對抗老化的重要元素!

作者:註冊營養師張麗彤

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