如何用1年減去70磅？學生Joseph分享減脂增肌經歷
不知道大家有沒有減肥的經歷呢？同時間要運動、飲食控制，加上生活和工作壓力都是不容易的。每當你辛苦減去了幾磅脂肪後，你就想鬆懈下來，放縱自己去大吃大喝，最後又打回原形，接下來就令人好想放棄。所以要成功減肥的確不是一件易事，更何況是對於一些嚴重肥胖，需要長期作戰的減肥人士。
Joseph是我的客戶，當初認識他的時候，他是一名30歲，身高158cm，208lbs的肥胖人士。他從事銀行業，工作時間長、壓力大，平時主要是處理客戶服務。在飲食習慣上，基本上跟大部分香港人一樣，因為想節省早上時間，平時隨便會買麵包及飲料作早餐，在午餐就會跟同事去外食，基本上都不會作節制的，而晚上都會因為夜收工，會買外賣回家吃，另外每星期都會有大約兩次跟朋友去大吃大喝，另外食後通常會吃薯片作宵夜。平時基本上是零運動，工餘活動一般是打機和參與朋友飯局等等的靜態活動。
為何會開始？
這樣的生活和飲食習慣其實自從畢業後工作己經維持了多年了，但眼見自己的體重不斷上升，肥胖問題愈來愈嚴重，各種健康問題出現，近年膝關節痛問題，影響到日常生活。種種由肥胖引起的問題令Joseph決心去開始減肥，目標是把自己的體重變回正常水準及改善健康問題。其實Joseph在正式找我之前都試過自己減肥，我相信有不少人都會試過，包括了市面上流行的減肥產品、節食、瘋狂沒有計劃地做運動等等。如果大家有試過的話都會有體驗到，這些方法在剛開始的短時間內會有一定的成效，或許會在首1至2星期減去5至10磅的「體重」，但之後好快就會打回原形，甚至比之前更胖。在幾次的錯誤減肥經歷後，Joseph的肌肉量流失了、肌力下降、精神差了、體重及脂肪更是增加了，胡亂做運動更令超重的Joseph關節受損。自始令他對減肥很有錯敗感。
因為一般的減肥產品都有成份可以令身體脫水，以及一開始節食及運動量突然大增都可以令人因熱量吸收減少及大量排汗而脫水。但當皮下及肌肉水份已經流失了一段時間後，身體便會自然恢復平衡。Joseph在找教練前都是有些掙扎，但經歷了數次失敗後，明白了要長遠健康減肥是沒有捷徑，一定要透過正確的運動及飲食調整才可以。
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