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口腔知識問與答(一) : 認識牙齒的數量、結構及重要性

香港大學牙醫學院
日期: 2022-09-28

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牙齒是器官嗎?

是,牙齒是身體最重要的器官之一。

人有幾多顆牙齒? 有多少種類型?

小童有20顆牙齒,而成人則有32顆 (包括4顆智慧齒)。牙齒分為門牙、犬齒、小臼齒和大臼齒。第三臼齒亦叫智慧齒。

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牙齒有甚麼作用?

  1. 咀嚼食物: 牙齒可以切斷、咬碎和磨碎食物。門牙用來切斷食物; 犬齒助撕裂食物、小臼齒的尖頭壓碎食物而大臼齒則磨碎和咀嚼食物。牙齒屬消化系統,健康的牙齒能幫助我們吸收食物中的營養和享受吃喝。
  2. 幫助發音: 雖然發音由聲帶控制,不過要有牙齒的配合才能發出不同的聲音。
  3. 保持外觀: 牙齒能維持臉部輪廓,組成牙齒的每個部分都具有重要的功能。若失去牙齒面容便會改變。而牙齒健康,亦會令外貌和笑容更佳。
  4. 助恆齒生長: 兒童乳齒的牙根下有發育中的恆齒。乳齒為恆齒保留位置。如果乳齒因蛀牙等問題而提早脫落,那會影響恆齒長出時的排列。

牙齒的構造如何?

牙齒可以分為兩大部分: 牙冠(外露部分、肉眼可見的) 是牙齒頂層部分,其形狀讓牙齒有不同的功能; 和牙根(藏於牙齦和牙骨、肉眼見不到的)。牙齒組織有硬組織和軟組織。硬組織有:

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  • 琺瑯質乃牙冠的最外層,一般是透明或乳白色,由礦物質,如磷酸鈣組成,乃人體最堅硬的組織。
  • 象牙質位於琺瑯質下,是牙冠的第二層組織,它佔了牙齒結構的最大部分內有很多微細管道連接牙髓。它們的色澤會影響牙齒外觀的顏色,一般是淡黃色。
  • 牙骨質覆蓋牙根表面並連接牙周膜和象牙質。

至於軟組織則有牙髓,它位於牙齒的中心,由神經、血管和其他軟組織所組成。

牙齒周圍有甚麼?

牙齒周圍的組織叫牙周組織,包括:

  • 牙齦,亦即俗稱牙肉,乃覆蓋牙槽骨表面的軟組織。健康的牙齦呈粉紅色,有光澤,質地堅韌。
  • 牙周膜連接牙骨質和牙槽骨,是一層纖維組織,並是牙齒的緩衝器,讓牙齒能承受日常咀嚼的外力,避免牙齒受傷。
  • 包圍著牙齒並支撐牙齒的骨骼組織叫牙槽骨。它是上、下顎骨包圍和支持牙根的部分。

 


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