人氣漢堡包店Shake Shack近日於金鐘太古廣場開設第2間香港分店，這間紐約「過江龍」到底有何特別，令店舖終日大排長龍？除了美味之外，原來更為愛漢堡人士提供較健康及無肉餐單的選擇。按「>」轉下頁
無肉Shroom Burger充滿「肉汁」鮮味很多人對漢堡包的想像，漢堡餡料必然是一大塊肉扒。不吃肉的人士如果想一嘗漢堡包的滋味，可考慮該店早已推出的無肉Shroom Burger。「漢堡扒」其實是以大豆油炸成的大啡菇，香脆可口之餘，一咬入口還有「肉汁」噴出，熱乎乎的感覺加上菇的鮮味，蔓延至口腔每一個角落。漢堡包內含美國明斯特芝士和車打芝士，適合蛋奶素人士食用。按「>」轉下頁
牛肉漢堡扒 不含激素及抗生素近日一份針對抗生素應用的研究中，Shake Shack在25家最高銷量的美國漢堡店裡，成為供應A級無抗生素牛肉的漢堡店之一，而獲得此評級的漢堡店只有2家。Shake Shack 的漢堡以100%全天然安格斯牛肉製作而成，不含任何激素及抗生素。漢堡扒均烹調至半熟，再以無基因改造的Potato Roll包呈上。如有需要，更可免費添加生菜、蕃茄、醃黃瓜或洋蔥。即使是吃漢堡包，也能享用健康的綠色食材。按「>」轉下頁
薯條：馬鈴薯不含人造成份吃漢堡包時，當然少不了其「好友」薯條，店舖招牌的Crinkle-Cut Fries源自不含人造成份的馬鈴薯。喜愛香口食物，又想吃得較健康的人們，絕對不能錯過。Text_Zoe
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