營養師教你10分鐘煮出蘑菇飯抗疫
新型冠狀病毒肺炎（Covid-19）肆虐，教育局今日宣布繼續停課，全港學校延至不早於3月16日前復課。的確，最近不少人盡量減少出街或外出吃飯等活動，許多家長亦寧願讓孩子留在家中，避免感染。然而，同時亦減少人們與陽光接觸的機會，而這是人體主要獲得維他命D的途徑，維他命D是有助建立身體免疫力的重要元素之一。有註冊營養師就建議了一個簡易自煮食譜《抗疫低卡食譜！電飯煲芝士蘑菇飯～10分鐘準備好！》，予大家參考攝取維他命D。
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新型冠狀病毒肺炎（Covid-19）肆虐，教育局今日宣布繼續停課，全港學校延至不早於3月16日前復課。的確，最近不少人盡量減少出街或外出吃飯等活動，許多家長亦寧願讓孩子留在家中，避免感染。然而，同時亦減少人們與陽光接觸的機會，而這是人體主要獲得維他命D的途徑，維他命D是有助建立身體免疫力的重要元素之一。有註冊營養師就建議了一個簡易自煮食譜《抗疫低卡食譜！電飯煲芝士蘑菇飯～10分鐘準備好！》，予大家參考攝取維他命D。
