立秋後,天氣開始變得乾燥,空氣中的濕度會減低,而人體對外的器官,如:鼻黏膜、口腔黏膜、氣管及皮膚,則會較易變得乾燥,若平素氣管、支氣管及皮膚薄弱的話,乾燥的天氣則會刺激誘發了氣管敏感、風燥咳嗽及皮膚乾燥。若平時肺臟虛弱的話,於入秋後較易誘發或加重肺部呼吸系統的疾病,如氣管敏感、支氣管炎、咳嗽、皮膚病等。立秋食療怎樣吃?乾燥天氣怎樣可以為身體進行滋補?
以下食療非針對個人體質而推介的,而是針對秋季氣候特質而推介的,因食物的偏性不大,性質溫和而選用以下食材:
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