蛇羹功效 | 手腳冰冷人士每周吃蛇羹不會過多？中醫：蛇羹溫熱行血 惟7類人不宜食用
民以食為天，而藥食同源的食療文化早就在中國古代人民留存至今，將苦口良藥變成了可口良藥，寓醫於食，既具有營養價值，又能調理身體。
今天要說的主角便是蛇，香港素來有食蛇的文化，為廣東菜中的一道常見佳餚，老一輩亦稱蛇羹做平民補品，尤其冬天需從事體力勞動工作的人，下班後吃一碗熱辣辣的蛇羹可以補身暖體。
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民以食為天，而藥食同源的食療文化早就在中國古代人民留存至今，將苦口良藥變成了可口良藥，寓醫於食，既具有營養價值，又能調理身體。
今天要說的主角便是蛇，香港素來有食蛇的文化，為廣東菜中的一道常見佳餚，老一輩亦稱蛇羹做平民補品，尤其冬天需從事體力勞動工作的人，下班後吃一碗熱辣辣的蛇羹可以補身暖體。
