藍莓早餐梳乎厘
藍莓梳乎厘的做法比較複雜,所需時間較長,很難在清晨預備作早餐。但是你也可預先準備好材料,冷藏於雪櫃內,待早上拿出來焗製並享用。這些材料一般可存放幾日,但保存時必須確保梳乎厘麵糊與其他配料分開並逐一密封。
材料 | 餡料 | 裝飾 | 所需時間 |
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(4位用) 軟化牛油1/4杯 糖1/3杯 大雞蛋6隻 酸忌廉1 1/2杯 橙汁半杯 多用途麵粉1杯 發酵粉2茶匙 鹽1/8茶匙 | Ricotta芝士或Curd Cottage芝士2杯 軟化奶油芝士18安士 蛋黃2個 糖2湯匙 雲呢拿精油1茶匙 | 新鮮藍莓3杯 白砂糖1/3杯(如藍莓不夠甜,可改用半杯) 鮮檸檬汁1茶匙 | 準備:15分鐘 烹煮:10分鐘 |
製法
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注:所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考,網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同,網友如對餐單/食譜有任何懷疑,宜及早咨詢營養師或醫生意見。